【セブン】“期間限定弁当”がクセになる逸品。「何回もリピしてる」「最高すぎる」

最近、野菜を食べていますか？毎日バランスよく食べなくてはと思っても、なかなか難しいものですよね。野菜不足を感じているとき、おすすめなのがセブンイレブンの「1／2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ」。多彩な食感と旨辛味がクセになる逸品なんですよ。

こちらが、セブンイレブンで販売している「1／2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ」（税込648円）。

カロリーは621kcalです。

注目すべきは、“1／2日分の野菜が摂れる”という具材の豊かさ。4種のナムルと酢れんこん、牛肉煮、温玉、コチュジャンと、本場さながらのバラエティに富んだラインアップとなっています。

ごはんが白米ではなく、もち麦ごはんというのもうれしいポイント。

具材がたっぷりな分、盛りつけるとすごく豪華です！

美しさをキープしたいところではありますが、本場にならい、しっかり混ぜましょう。

混ぜている最中には、コチュジャンによるものと思われるコク深い香りがふわり。もち麦ごはんと具材が完全に一体化したところで、さっそくいただきます！

酢れんこんに豆もやし、人参、小松菜など、味も食感も実に多彩！しっかり混ぜこんでいる分、濃淡の異なる食感が一度に押し寄せてきます。

調味料もさまざまで、コクのあるコチュジャンをはじめ、醤油や唐辛子、はちみつ、おろしにんにく、梅酢なども入っているそう。そこに、それぞれの食材も加わることで旨みが何倍にもアップされています。ピリッとした旨辛加減も絶妙です！

1／2日分の野菜なんていうと、「そんなに食べられないよ〜」と尻込みしがちですが、これならいくらでも食べられそう！

たくさんの野菜をおいしく食べられるなんて、幸せすぎ！

「何回もリピしてる」「最高すぎる」など、SNSでは絶賛の投稿が見られました。最近野菜不足だな…と感じたとき、セブンイレブンの「1／2日分の野菜が摂れる温玉ビビンバ」がおすすめですよ！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。
※クチコミはSNS上での2024年6月21日時点のものです。
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ライター：菅原聡子