焼肉とキムチの組み合わせってたまりませんよね。焼肉屋に行くとキムチは定番のサイドメニューですが、なんと「すき家」でもその組み合わせを味わうことができるんです。
さっそく、その“絶品焼肉丼”をご紹介します。
注文ごとに焼き上げる牛カルビと特製だれが魅力
それがこちらの商品、すき家「キムチ牛カルビ焼肉丼」（税込870円）。にんにくの旨みやリンゴの甘みが凝縮された特製だれを絡めた牛カルビを、注文ごとに店内で焼き上げているそうです。牛カルビの上にはキムチがトッピングされていました。
カロリーは1包装あたり934kcal。消費期限は購入から2時間でした。
今回は並盛をテイクアウトで注文。サイズは並盛りの他に、ごはん大盛（税込900円）と肉2倍ごはん大盛の特盛（税込1,150円）があります。
食べる前に、別添えの追いだれをたっぷりと回しかけます。追いだれはさらっとしていて、つゆのようです。追いだれをかけると、丼全体に甘辛さをプラスしてくれます。
香ばしい牛カルビに感動
メインの牛カルビは、一枚一枚が大きく、赤身と脂身のバランスが絶妙です。赤身は噛むたびに旨みがあふれ、脂身は甘くてジューシーな味わいを感じられます。にんにくが香る特製だれが絡んで、香ばしい香りも楽しめました。
トッピングのキムチは、細切りになっていて食べやすいです。唐辛子の辛みと旨みがしっかりと感じられる本格的な味わい。キムチの上にはごまがトッピングされていて、香ばしさもあります。
口の中が幸せ…！
キムチ、牛カルビをほおばると、牛カルビの旨みとキムチの辛みが絶妙に組み合わさり、ごはんをかきこみたくなってしまいます。辛みが強いので、辛党の方は満足できそうです。
焼肉を食べたい欲が満たされました
すき家の「キムチ牛カルビ焼肉丼」は、キムチの辛みと牛カルビの旨みが絶妙で、焼肉を食べたい欲を見事に満たしてくれました。SNSの口コミでも「至高」「だいぶ好み」と絶賛の声がありましたよ。
気になった方はぜひすき家でチェックしてください！
※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年6月17日時点のものです。