おうちでも楽しめる！むずかしいこと一切なしの簡単おいしいキャンプ飯

キャンプの楽しみといえばごはんですが、どうもマンネリ化しがちになってしまいませんか？そこで今回は、前菜からデザートまで、おうちでも楽しめる簡単キャンプ飯を紹介します。少ない手順であっという間にフルコースが作れちゃいますよ！

前菜からデザートまで！キャンプで簡単フルコース

暖かくなってきてキャンプを楽しむ人も増えてくると思います。わが家も家族みんなでキャンプを楽しんでいるのですが、いつも悩むのは食事！「キャンプ＝バーベキュー」と思いがちなのですが、毎回バーベキューだと正直飽きてきます。

限られた場所、器具での調理はなかなか大変…でも、あっという間に作れるキャンプ飯があるのです！今回は、おうちで作ってもおいしい簡単キャンプ飯を紹介します。

まずは野菜をたっぷり使った前菜2品

水菜のくるくるハム巻き

1. 水菜とハム（または生ハム）を用意します
   
2. ハムの上に切った水菜をのせ、あとはくるくる巻いてつまようじやピックで刺すだけ！
   
3. ブーケのような形で映え!? 好きなドレッシングやオリーブオイルをかけて食べるとおいしいですよ
   

見た目華やか！ハッセルバックルポテト

1. じゃがいもとスライスチーズ（とろけるタイプ）、ハム（またはベーコン）を用意します
   
2. じゃがいもの両側にはしなどを置き、じゃがいもに切れ目を入れていきます。この際、下まで切らないように注意！
   
3. 切れ目にスライスチーズ、ハムを交互にはさんでいく
   
4. スキレットやフライパンなどで焼いてできあがり。すりおろしにんにくとオリーブオイルを回しかけて焼くとよりおいしい！
   

メインはやっぱり肉料理

パリパリ！揉み込んで焼くだけの手羽先グリル

1. 手羽先とオールスパイスを用意します。スパイスは、最近人気のアウトドアスパイスほりにしなどオススメ
   
2. 手羽先に包丁で裏と表に切れ目を入れたらビニール袋などに入れて、オールスパイスをふりかけ揉み込んでおく
   
3. 熱したスキレットやフライパンに手羽先を並べ、両面を火が通るまでよく焼く
   
4. 仕上げにバターを加えて焼けばできあがり。両面カリカリに焼くとおいしい！
   
   

ごはんものはカレーとパスタ

昆布茶で茹でれば簡単！たらこパスタ

1. たらこ（または明太子）とバターとパスタを用意します
   
2. メスティン（アルミ製の箱型飯ごう）に水200mlを入れて火にかけ、沸騰したら昆布茶を小さじ2程度入れ、半分に折ったパスタを表示通りの時間茹でる
   
3. 茹でて水分がなくなってきたら、バターを加えてよく混ぜ、皮を取ったたらこをのせる
   
4. 刻みのりや青のりをかけ、醤油をひとまわしかけたらできあがり！
   

サバ缶で簡単つけパンカレー

1. サバ缶とカレールー（またはカレーフレーク）を用意します
   
2. シェラカップ（金属製のカップ）にサバ缶（1缶）を入れ、水100mlを入れて沸騰させる
   
3. カレールーを少量（好みで調節してください）入れて、溶けるまでよく煮込めばできあがり！
   
4. フランスパンなどを焼いて、カレーにつけて食べるとおいしいですよ
   

〆のデザートはシェラカップでチョコフォンデュ

チョコを溶かすだけの簡単チョコフォンデュ

1. シェラカップにチョコレート100g、牛乳50mlを入れ、湯煎で溶かす
   
2. チョコが溶けたらチョコフォンデュのできあがり。クッキーや焼いたマシュマロ、くだものなどをつけて食べます
   

キャンプ飯はいかに簡単に作れるかが大事

キャンプ場では限られた場所、限られた器具での調理になり大変ですが、作る時間ばかりになってしまったらせっかくのキャンプを楽しむ時間がもったいない！なので、むずかしいことは一切なし！簡単キャンプ飯のフルコースを楽しんでくださいね。

あっという間に作れちゃうレシピばかりです！

＜ライター／ここまま＞

高校３年生男の子、中学1年生の女の子、小学5年生の男の子、幼稚園年少3歳の女の子の4人の子ども達の母です！ 旅行やキャンプが好きです！年の離れた4人の子ども達のために美味しいご飯を作ることを日々目標にしています！