あと１品足りない時の時短レシピ♪！レンジをつかって５分でできる簡単ポテトサラダ

こんにちは！上海在住キッズコーチあやこママです(^○^)

今日は最近ハマってよく作っている５分でできる大人も子供も喜ぶ時短レシピをご紹介します！

我が家は５人家族。白ごはんとお味噌汁は毎夕食用意しています。

そしてメインを１品。これだと５人家族だと量が足りません。

副菜が作れなかった〜！という日に腹持ちも良くて５分でできる簡単ポテトサラダをご紹介！

ポテトサラダって、ちょっと手間がかかるイメージありませんか？

作り方は超簡単！

1.ジャガイモの皮を剥いて小さくカット（８等分くらい）

2.耐熱皿に１を入れてラップをしたら700ワットのレンジで３分チン！

3.2をフォークで潰す

4.3に好きなパスタソースやふりかけをあえてたら完成！

ジャガイモを潰す時は少しゴロゴロした状態が残るのが食べ応えがあってオススメです(^○^)

３位はタルタルソース

子供たちが大好きな卵味で濃厚なポテトサラダになります。

２位はのりたま

これまた大好きな卵味と塩味が絶妙です！少し和風なサッパリしたポテトサラダです。

３位は断トツ明太子のパスタソース

マヨネーズを足すとまろやかな味付けになってオススメです！

子供たちが日頃から食べ慣れている味がやっぱり人気でした。

ふりかけを買い置きし過ぎて残っちゃうなんてこと、ありませんか？

失敗なし！ポテトサラダのアレンジレシピにオススメです♪

＜あんふぁんメイトあやこママ＞

夫・長男8歳（小3）・長女7歳（小1）・次男5歳（年中）キッズコーチングとアンガーマネジメントで親子の人間力を育む講座を主宰しています