簡単！めちゃうま！豚肉と春キャベツのキムチ炒め

【材料】（2人分）

• 豚バラ肉（薄切り）：150g
• 春キャベツ：230g
• 白菜キムチ：100g
• 小ねぎ：4本
• にんにく：1片
• しょうゆ：小さじ2杯
• ごま油：小さじ1杯

【下ごしらえ】

・豚バラ肉は5cm幅に切り、キムチはざく切りにします。
・にんにくは薄切りにします。
・小ねぎは5cm幅に切ります。

【作り方】

1: 春キャベツはざく切りにします。

2: フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えてほぐしながら中火で炒めます。

3: キャベツ、キムチ加えて炒め合わせ、ねぎ、しょうゆを加えます。ねぎがしんなりしたら、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

春キャベツは普通のキャベツでもお作りいただけます。

お使いのキムチに合わせて調味料はお好みで調整してください。