みずみずしくなめらかな味わいの新じゃがレシピ4選

これからの時期に収穫量が増える新じゃがですが、秋のものより水分を多く含み、なめらかな味わいがその魅力です。そんな新じゃがの魅力を堪能するレシピを4つご紹介します。

□優しい甘味の“キャベツとじゃがいものチーズオムレツ”

□ディル香る爽やかな味わいの“北欧風ポテトサラダ”

□しっとり柔らかな食感がたまらない“鶏肉と新じゃがいものタジン”

□甘辛く香ばしい“新じゃがいもの煮っころがし”