フランスパンで簡単！キッシュパン

【材料】（6個分）

• フランスパン：6切れ
• 魚肉ソーセージ：1本
• 冷凍ほうれん草：15g
• 溶き卵：2個分
• とろけるチーズ：20g
• 牛乳：大さじ1杯
• 塩：少々
• こしょう：少々

【下ごしらえ】

・バゲットの高さに合わせて魚肉ソーセージを切ります。
・冷凍ほうれん草はレンジで加熱して水気をしぼっておきます。

【作り方】

1: フランスパンの内側に1周切り込みを入れ、内側のパン生地をぎゅっと底に押しつけてカップ状にします。

2: 溶き卵、とろけるチーズ、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。

3: フライパンにフランスパンをのせ、魚肉ソーセージと冷凍ほうれん草を詰め込みます。

4: 中火に熱し、②を注ぎ入れます。

5: フタをして弱火で20分ほど蒸し焼きにして完成です。

コツ・ポイント

焦げないように火加減は調整してください。

加熱時間は様子をみて調整してください。

よくある質問

ベーコンと玉ねぎなどを炒めてから詰めてもおいしいですよ。