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【京都スイーツ】バターサンドクッキーが話題「菓歩菓歩(かぽかぽ)」 爽やかなフレーバーは春におすすめ

  • 2024.4.25

素材にこだわった見た目もきれいなスイーツを提案している「菓歩菓歩」。爽やかなバターサンドクッキーは、暖かい季節の手土産にぴったりです。

菓歩菓歩(かぽかぽ)御所西店へ

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大好きなバターサンドクッキーを買いに、京都御苑の向かい側にある「菓歩菓歩(かぽかぽ)」へ。身体にやさしくておいしいスイーツを提案している、メディアでも話題のお菓子屋さんです。

本店は京丹波にあるそうですが、こちらは御所西店。地下鉄 丸太町駅からも徒歩1分ほどと、アクセスの良い場所にあります。

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スタイリッシュな店内に、まるで芸術品のようなスイーツがきれいに並んでいます。

九州産の無漂白の小麦粉や、京都・美山町の有機栽培卵をなど、店内のスイーツはすべて原料にとことんこだわっているのが特長。冷蔵のバターサンドクッキーのほかに、夏場でも持ち運びに適した焼き菓子も豊富に揃っていましたよ。

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菓歩菓歩の看板商品であるバターサンドクッキーは冷蔵ショーケースに。この日は9種類ならんでいました。種類豊富で迷ってしまいますね。

以前ピスタチオをいただきとてもおいしかったので、今回は別のものを選ぶことに。おすすめを伺うと「最近暑いので爽やかなレモンはいかがですか?」とのことでした。

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焼き菓子も種類豊富。色とりどりのサブレにレーズンバターサンド、有機ココナッツマカロンもありました。ギフトラッピングもしてもらえるので、特別な手土産にもぴったりですね。

この日は25度越えの夏日だったので、+100円でクーラーバッグを付けてもらい無事にバターサンドクッキーをゲット。3時間ほど外で用事を済ませ帰宅すると、まだひんやり冷たい状態でしたよ。

爽やかなバターサンドクッキー

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イタリアンメレンゲとホワイトチョコを混ぜ込んだバタークリームを、クッキー生地でサンドした人気商品「ホワイトチョコバターサンドクッキー」。

今回はおすすめしてもらった「瀬戸内レモン&ココナッツチーズ」と、かわいい色合いの「ハスカップ」を選びました。(各507円)

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クリームチーズが香るあっさりとしたバタークリームに、レモンの風味がぶわっと広がる夏らしい「瀬戸内レモン&ココナッツチーズ」。ほんのりと柑橘特有の苦みも感じます。

ハスカップはレモンに比べてシンプルな味わい。素朴な風味のカカオクッキーに、なめらかで甘酸っぱいクリーム。爽やかさは負けていません。

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バタークリームと聞くとこってり濃厚なイメージですが、こちらはまったく重たさはなく、食後のデザートにもぺろりと食べられます。

これからの暖かい時期、手土産には爽やかなフレーバーのバターサンドクッキーがおすすめ。もちろん自分へのご褒美にもぴったりですよ。

店舗情報

名称:菓歩菓歩
場所:京都市上京区烏丸通椹木町上る堀松町419 MACHIYAWORK御所西 1-A
電話:075-606-5264
営業時間:11:00 - 18:00
定休日:火・水
https://www.capocapo.com/

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