コストコの韓国グルメ『テリヤキうどん』は野菜マシマシで食べて！甘辛ソースともっちり麺がおいしい相性

コストコで取り扱われている多彩な韓国グルメから、『プルムウォンテリヤキうどん』をご紹介しましょう。

韓国からやってきた、テリヤキソースでいただく皿うどんです。もっちりとした柔らかなうどんに甘辛いソースがよく絡んで、けっこう進む味ですよ～。野菜をマシマシにするのもおすすめ！

、『プルムウォンテリヤキうどん』の価格・内容量は？

こちらがコストコで販売されている『テリヤキうどん』（品番：61689）。4食分入って、お値段は1,158円（税込）です。1食あたりのコスパ（単価）は290円。

「テリヤキ」+「うどん」という、ありそうでなさそうな組み合わせを商品化したのは、韓国の食品メーカー・プルムウォン（Pulmuone）。輸入者はアサヒコです。

生めん（190g）、テリヤキソース（12.5g）、かやく（6g）がそれぞれ4つずつセットになっています。

このうどんシリーズ、以前にも『かつお節うどん』がありました。韓国でうどん料理が流行ってるんですかね～。

1食分あたり水60ccと油大さじ1をフライパンに入れ、かやくと生めんを加えて火にかけます。今回は2食分なので水120ccですが、めんに対してこれだけで大丈夫？って気持ちに…。

大丈夫でした！強火で1～2分、ほぐしながら炒めていけば馴染んでくれます。テリヤキソースを加えて約1分弱火で炒めればできあがり。

テリヤキソースは、甘辛テイストではあるのですが、想像したよりも味が濃くなくて、比較的さっぱりといただけますね。

醤油ベースで、かつお節、オイスターソース、トマトなどが使われており、うまみはそれなりに感じられます。

うどんは、ソースがよく絡んでねっとりとした口当たり。柔らかでもっちりとした歯ごたえです。食べごたえも十分！

かやくのえんどう豆は、水で戻されてホクホクとした食感を楽しめます。細切りのにんじんは、あまり存在感がないかな。ごま、ねぎが風味のアクセントになってくれてグー。

野菜などの具材を加えて炒めると、さらに満足感がアップしますよ！

今回はキャベツとピーマンを足しています。手順としては、先に野菜炒めを別のフライパンで作っておき、最後に『テリヤキうどん』に合わせます。

『テリヤキうどん』1食分のテリヤキソースでは、具材を追加すると味が薄まってしまうので、調味料も適度に足すようにしましょう。

カロリーもチェックしておきましょう。

『テリヤキうどん』は1人前あたり372kcal（炭水化物 75.2g、食塩相当量 1.8g）となっています。おにぎりに換算すると2個分といったところ。お召し上がりの際の目安にしてください。