渋谷スクランブル交差点から徒歩1分圏内に「廻転鮨銀座おのでら息子渋谷店」がオープン。気軽に本格的な江戸前鮨を！

2024.4.23

こんにちは。シティリビングWeb編集部のあぼこです。

伝統の江戸前鮨を楽しめる店として、2021年に表参道にオープンして以来、人気の「廻転鮨銀座おのでら本店」（以下、本店）。

その本店を親として「廻転鮨銀座おのでら息子渋谷店」が渋谷スクランブル交差点のほど近くに4/19オープンしました！

今回、試食会に行ってきたので紹介します！

世界中の観光客が集まる渋谷スクランブル交差点から徒歩約1分。

「廻転鮨銀座おのでら息子渋谷店」があるのは、世界中から観光客が集まる渋谷駅の近く。渋谷スクランブル交差点やハチ公前広場から徒歩1分圏内というとても便利な場所。

営業時間は若者から大人、観光客までさまざまな人が集まる渋谷の夜を堪能できる、朝4時までの営業とのこと。すごい！

店舗中心の対面カウンターには回転寿司のレーンはなく、好きなネタを1貫から楽しめるので、少し小腹が空いた時に2〜3貫や、おつまみメニューもあるので食事の後にお酒を楽しみながらといういろいろな選択肢があるのも嬉しいポイント。

また、注文は全てタッチパネル。さびあり・抜きや、ねぎ、しょうがの有無、（ネタによります。）またシャリは大きさだけでなく、シャリなし（！）も選択できるので、お刺身としていただくこともできます。

本店と同じ、仲卸で有名な「やま幸」の本まぐろをはじめ、限定メニューも！

こちらの息子渋谷店では、本店同様に有名な豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろを使用したメニューも。

今回は赤身と、本店で一番人気という中トロをいただきましたが、とにかく美味しい！

脂がしっかりしているのに決してしつこくないので、何貫でも食べられそう！

↑こちらが赤身。

↑本店一番人気の中トロ。

渋谷ならではの限定メニューもあって、「渋谷スクランブルロール」は、多国籍な人々が行き交うエリアをイメージしたそう。中に入っているのはその日によって違う新鮮な旬の魚数種類。さらにウニ、イクラがトッピングされていて、一見「味がまとまるのかな？」と思いますが、食べてみるとしっかり一つの巻物になって美味しい！