ゴールデンウィーク目前です！ご予定はたてましたでしょうか。どこに行っても混み合うこの時期は、ゆったり贅沢に、都内で大人のディナーを堪能するのが賢い過ごし方かも。
今回は期間限定でモエ・エ・シャンドンを含むフリーフロープランを展開している白金台『スラッシュカフェ』のディナーレポートです。
眺望バツグン、テラスあり！
都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線「白金台」駅2番出口より徒歩1分。400年の歴史を誇る日本庭園で名高い八芳園内のレストラン「Thrush Cafe（スラッシュカフェ）」
八芳園の美しい庭園を眺めながら、各地の農園から届く新鮮な食事を使用したお食事が楽しめます。
テラス席の予約も可能とのこと。テラス席からの景色はこんな感じです。夕暮れ時に来れたら最高だろうなぁ。夜風も気持ち良いこれからの季節は、テラスでディナーも素敵ですね。
これまでディナータイムは土日祝日のみ営業、かつアラカルトメニューのみの提供でしたが、4月15日より通年営業となり、アラカルトやケーキセットの他にコースメニューを提供するとのこと。
コースディナーを目的に、または都内のお出かけ帰りの立ち寄りなど、様々な目的で使いやすくなりました。
産地直送新鮮野菜を堪能！
ディナーコースは3品と5品の2種類があります。今回いただいたのは前菜・肉料理・パスタで構成される3品のコース。
前菜盛り合わせ
長野県「信州ゆめクジラ農園」古田さん シルクスイートの甘味 群馬県産 うれっ娘トマトのラタトゥイユ 群馬県産 おだし香る里芋のフリット 長野県産 野菜のピクルス クラシックなパテ・ド・カンパーニュ 茨城県「太助レンコン園」小原さんのレンコンチップ
前菜プレートに盛り付けられた一つ一つが、全国から選りすぐられた逸品だということがメニュー表記から伝わってきます。
私が特に気に入ったのはラタトゥイユ。うれっ娘トマトは現在群馬県で力を入れている比較的新しい品種だそうです。ラタトゥイユがうれっ娘トマトの酸味と甘みで際立っていて、シャンパンのすっきり泡との相性が抜群でした！
肉料理 群馬県「ほそや」のまる豚肩ロース 農園直送野菜の付け合わせ
写真からでもよくわかる、美味しい肉特有の上品な脂の照り。よい豚肉ってしっとりしていて風味豊かで、いくらでも食べたくなっちゃうんですよね。メインを飾るに相応しいポークです。
付け合わせのお野菜も単なる「添え物」じゃなかった！葉っぱまで食べられるネギは、加熱したネギのクタッと感はなく、食感も味わいもしっかり、それでいて甘い！菊芋もさつまいもか？と混乱するほどの甘みでした。
パスタ 群馬県産うれっ娘トマトとオリーブのペペロンチーノ
うれっ娘トマトそのものの甘みがホッとするお味。 コース最後のお腹にすっぽり入る、今ちょうど良いお味のペペロンチーノでした。
それぞれの地域自慢の厳選品を、披露宴などの特別なメニューのノウハウに長けた八芳園のシェフが、おすすめの調理法で作るメニュー。おいしくないわけがないんですよね。食事が終わる頃にはお腹も心も満たされていました。
モエフリーフローでさらに幸せに
ディナーコース提供開始を記念して、5月31日までの期間限定でシャンパン「モエ・エ・シャンドン」を含むアルコールやソフトドリンクをフリーフローで楽しめる『プレミアムフリーフロープラン』があります。
せっかくなのでモエで乾杯。楽しく食事しながらモエを楽しみました。さすが八芳園内のレストラン。半分位飲むとすぐスタッフさんがスマートに注いでくださるので、しっかりフリーフローを楽しめました。
モエ・エ・シャンドンだけでなく赤白ワインをはじめ、ハイボールやカシスオレンジなど各種アルコール、またノンアルコールスパークリングワインやソフトドリンク、コーヒー紅茶もフリーフローに入っているので、誰でも楽しめる内容です。
白金台、コースディナー、そしてモエのフリーフロー。これでもかとばかりの東京のオトナの贅沢。美味しいモノは人を無条件で幸せにするチカラがあるのだとしみじみ思いました。またここに来られるようにがんばろう。そう思わせてくれるプランでした。
どこも混雑する連休こそ、ゆったりくつろげる場所で。オトナの特権ではないでしょうか。ぜひ足を運んでみてくださいね。
「Thrush Cafe」（スラッシュカフェ）ディナータイム概要 営業時間 16時00分～21時00分 ラストオーダー20時 コースのラストオーダー19時 定休日 八芳園本館の営業日に準ずる 住所 東京都港区白金台1-1-1 八芳園内 アクセス 白金台駅から185m メニュー Three Course (3品)5500円 Full Course (5品) 5300円 ※メニュー内容からそれぞれ上記の価格となっています サービス料別途10% 2名より、前日12時迄の予約要 プレミアムフリーフロープラン 5500円(税込) 5月31日まで サービス料別途10% アラカルト・ケーキセットメニューあり 「Thrush Cafe」公式サイト https://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/