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【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!

  • 2024.4.19
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お湯を注ぐだけですぐに食べられるカップ麺は、豊富な種類と手軽さが魅力。最近は「〇〇監修」という商品をよく見かけますが、ローソンの新商品は「ムラナカラーメン研究所」の味を再現したものらしいです!

冬季限定の名店

2024年4月16日(火)、ローソンは、「明星食品 ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン」(税込288円)という新商品を発売しました。

【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!
【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!

ローソンいわく、“しっかりとした食感のフライ麺に、ニンニクのパンチとラードの香りをきかせたこってり濃厚な味噌スープが特長”とのこと。ちなみに「ムラナカラーメン研究所」というのは、冬季(11~4月)のみ、土・日・祝日のみ、3.5時間(11~14時30分)のみの特徴的な営業スタイルで知られるラーメン店。「すみれ」の社長が自ら厨房に立っているんですって。

濃厚こってり&パンチあり

フタの上には後入れの液体スープがついています。かやくや粉末スープなどは、あらかじめ入っていますよ。

【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!

お湯を注いで待つこと5分。先ほどの液体スープを入れたら完成です。

【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!
【ローソン】知る人ぞ知る名店『ムラナカラーメン研究所』の味をカップ麺で!

太めのちぢれ麺は、噛みごたえがあって満足感も高いです。また、味が濃く、こってりとしたスープもよく絡みます。にんにくのパンチも効いて、がっつり食べたい時にぴったりのカップ麺ですね。

残念な点をあげるとすれば、「かやく」でしょうか。仕方ないのかもしれませんが、“THE・カップ麺のかやく”なんですよね。残念というか、せっかく麺もスープもおいしいのに……と、もったいない気分になりました。

ラーメンに詳しくないし、本家の味も知らないので再現度については何も言えません。が、こってり濃厚系が好きならぜひ。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)

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