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「くら寿司」無添加ウニ、「鹿児島黒牛」の“肉寿司”楽しめるフェア開始 新メニューも登場「名探偵コナン」コラボ第2弾も

  • 2024.4.19
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「うにと肉」フェアのイメージ
「うにと肉」フェアのイメージ

回転寿司(ずし)チェーン「くら寿司」が、無添加のウニや牛肉の寿司などが味わえる「うにと肉」フェアを4月19日から期間限定で開始。化学調味料や人工甘味料、ミョウバンなどが入っていない「無添加うに(一貫)」(230円、以下、税込み)、全国和牛能力共進会「内閣総理大臣賞」(第4区繁殖雌牛群)などを受賞したことがあるブランド牛「鹿児島黒牛」のモモ肉を使った「【鹿児島県産】黒毛和牛にぎり(一貫)」(345円)、新メニューの「ローストビーフ バーベキューソース」(180円)などがラインアップされています。

「無添加うに(一貫)」では、とろけるような食感とウニ本来の濃厚なうまみ、上品な磯の香りが感じられます。「【鹿児島県産】黒毛和牛にぎり(一貫)」では、モモ肉の柔らかい肉質と、バランスよく織り込まれた美しい霜降り、口の中でほどけるような食感が楽しめます。味付けは塩やコショウといったシンプルな味付けで、注文が入ってからあぶるため、肉のおいしさが引き出された状態で味わうことができます。

新メニュー「ローストビーフ バーベキューソース」は、赤身と脂身のバランスがよいローストビーフをぜいたくに重ねたビジュアル。バーベキューソースは牛肉をじっくりと加熱して出てきた肉汁を使って「グレイビーソース風」に仕立てています。シャリとの相性も抜群になっている一品です。

同キャンペーンでは、「黒毛和牛てんこもり」(250円)、「ミートボール」(115円)も販売されます。

くら寿司では、人気アニメ「名探偵コナン」の劇場版「名探偵コナン 100万ドルの五稜星(みちしるべ)」の公開を記念した同アニメとのコラボキャンペーンを実施中。2500円の会計ごとにコラボオリジナルグッズがもらえるキャンペーンの第2弾が同日から、スタートします。

オトナンサー編集部

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