こんにちは！
あんふぁんメイトのえりなです^^
やっとやっと桜が咲いた！
と思ったらあっという間に終わってしまったお花見シーズン（泣）
今年はまだまだピクニックしたりない！！
そんな今回は、お弁当にもピッタリ！
材料たった一つで作る「絶品唐揚げの作り方」をお教えしちゃいましょう^ ^
使うのは白だしだけ！だし香る絶品唐揚げ！
そう、たった一つの材料とは『白だし』だったんです！
＼白だしだけでできる絶品唐揚げの作り方／
・鶏モモ肉（もちろんムネでも手羽元でも！） １枚（３００ｇくらい）
・白だし 大さじ３
・片栗粉 大さじ５～６
・油 適量
（１）鶏モモ肉を一口大に切ったらビニール袋に入れ、白だしを入れてもみこむ。
（２）常温で３０分ほど漬けておく。
（３）鶏肉の汁気を軽く切って、片栗粉をまぶす。（カラッと揚がるよ！）
（４）フライパンに１ｃｍくらいの油を熱し、こんがり揚げ焼きにしたら完成♪
たったこれだけ！白だしだけで、おだしが香る絶品唐揚げの完成です。
だしが効いているので、冷めてもとっても美味しくて、お弁当に最高！
揚げ色が濃くなりすぎなくて、とっても上品な仕上がりなんです。
我が家が、ガツンと食べたいときは白だしの他にしょうが・ニンニク（チューブでOK）を各小さじ１（３ｃｍ程度）入れています。
また変わった味わいがして、こちらもオススメです。
簡単おかずで春からのお弁当も乗り切ろう！
いよいよ新学期もスタート。
幼稚園に入園し、お弁当生活が始まる方々もいらっしゃるのではないでしょうか？
朝から揚げ物なんて・・・思っているかもしれませんが！！
材料たった一つでできる、絶品白だし唐揚げでお弁当生活も楽しく乗り切っちゃいましょう♪
＜あんふぁんメイト 近藤 恵梨奈＞
夫・長男7歳（小2）・長女4歳（保育園4歳児クラス） 出来る限りアクティブに！大好きな家族で楽しむイベントやパーティー、お洒落スポット…照れるなかれ！ミーハー育児奮闘中。