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【天神】500円以下で絶品!具がボリューミーな「揚げサンド」が登場!

  • 2024.4.16

こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです!今回はいつも通るレストランの店先に、新たにテイクアウトコーナーができていたので、行ってみることにしました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

場所は天神のど真ん中。Orca Dining&Bar(おるかだいにんぐあんどばー)という、本格的なブラジル料理が楽しめるお店です。

お洒落な店内♪

まずは気になる店内を覗いてみますね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ホテルのラウンジのような煌びやかな店内に、ウキウキ♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

高級感に溢れていますね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

テイクアウトコーナー!

店先に今年2月に新設されたのが、こちらのテイクアウトコーナーです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

「揚げサンド」とは初耳!気になるメニューを見てみましょう。

出典:リビングふくおか・北九州Web

①~⑪はスイーツ系、⑫~⑯はお惣菜系で、全て食パンを揚げてから具材を挟むスタイルの「揚げサンド」です。スイーツ系には、お店で泡立てた特製の生クリームをサンド。クリームの甘さがしつこくならないように、優しい甘さが特徴の和三盆糖を使っています。⑥の抹茶クリーム、⑧のごまクリーム、⑪のチョコクリームには、ベースの生クリームにそれぞれ味がプラスされていますよ。 お惣菜系は⑯の本場ブラジルシェラスコサンドのみ18:00からの提供です。 どれも気になったのですが、今回は「チーズとろけるタコスサンド」をいただいてみることにしました。まずは専用のフライヤーで食パンを揚げたら、タコミートを盛る!盛る!溢れそうになるまで入れ込みます。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ミニトマトも入れてチーズをのせて・・・

出典:リビングふくおか・北九州Web

バーナーであぶります。

出典:リビングふくおか・北九州Web

パセリをトッピングしたら完成!

出典:リビングふくおか・北九州Web

そして「チョコいちご」を作るところも見させていただきました。揚げたてのパンの粗熱が取れたら入れるのがこちらのクリーム!

出典:リビングふくおか・北九州Web

おいしそう~♪

こちらもモリモリに詰めていきます。

出典:リビングふくおか・北九州Web

最後にチョコレートソースをかけていちごをトッピングしたら完成です。

出典:リビングふくおか・北九州Web

早速熱々をガブリ!カリカリのパンとタコミートが新感覚~♪タコミートはスパイスが程よく効いていて、絶品です!トロ~リチーズと、大粒の甘いミニトマトが3個も入っていて大満足でした。 正直、揚げなくても良いのでは?と思っていたのですが(笑)、カリッと揚げてあるので油っぽくなくペロリと食べることができましたよ。1か月で2500~3000個も売れるというのも納得です。

珍しいですよ~!

揚げサンドを食べられるお店は福岡ではとても珍しいそうです。「福岡ではなかなか食べることのできない揚げサンドを、是非食べてみてください。」とスタッフの吉田さん。

出典:リビングふくおか・北九州Web

テラス席でも食べることができますよ。きっとはまっちゃう♪新感覚の揚げサンドを食べに「Orca Dining&Bar」へ是非行ってみてくださいね。

・Orca Dining&Bar(おるかだいにんぐあんどばー) ・福岡市中央区大名1-12-56 THE SHOPS 1F ・092-741-2889 ・12:00~21:00 ・定休日 不定休 ・Orca Dining&Bar【公式】 (owst.jp)

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