料理家がわざわざ買うインスタント！京都に行ったら絶対買って♪絶品ごま麺

こんにちは、料理家の菅智香です。

私は普段あまりインスタント麺を食べることはありませんが、

京都に行ったら必ず購入するインスタント麺があるんです。

お土産にしては高い、しかも少し重い！

それでも外でおいしいラーメンを食べたような、

すばらしい満足感を得られます。

今回はそのおすすめインスタント麺と、

合わせておすすめレシピをご紹介します。

ぜひチェックしてくださいね。

私がおすすめする、京都のインタスタント麺がこちら！

原了郭

ごま麺 648円

300有余年続く人気の名店「原了郭」(はらりょうかく）から販売されている商品で、

和風出汁にねりごまが溶け込んだ深い味が特徴です。

「原了郭」は黒七味で有名なお店ですが、

こちらのごま麺もとてもおいしいですよ。

ごま麺にはスープとインスタント麺が入っています。

次の項目から私の好きな食べ方をご紹介します。

(1)肉みそを作ります。

フライパンにごま油小さじ1を入れて中火にかけ、

豚ひき肉70gを炒めます。

甜麺醤小さじ1、酒小さじ2を加えて全体を炒めあわせます。

(2)麺を表示通りに茹で上げます。

(3)麺を茹でている間にスープを耐熱容器に入れ、

電子レンジ500Wで2分加熱します。

(4)スープ、麺、肉みそを合わせ、小口切りにした小ねぎ、白ごまをかけて完成です。

お好みで黒七味をかけていただきましょう。

ねりごまの豊かな風味ともちもちとした麺が絡む、

お店で食べるようなひと品です。

少しお値段高めではありますが、お店で食べるよりもずっと安く、味はお店レベル！

大満足の商品ですよ。

インターネットでも購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

＜あんふぁんメイト菅智香＞

夫・長女7歳（小2） 4歳の娘を育てながら「育児料理アドバイザー」として活動中。少ない材料で簡単に作れるレシピをご提案します。