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【ワンパンレシピ】今夜はガッツリ揚げ物だ〜!バターでこんがり揚げ焼き、チーズカツレツのススメ

  • 2024.4.12

揚げ物ってやっぱ美味い!

バターでジュンジュワ〜カツレツ
バターでジュンジュワ〜カツレツ

今晩はハイカロリーな揚げ物が食べたい! ご飯とかき込んで食べたい、ビールのおつまみにもいいかも! そんな人に向けて、バターでこんがり揚げ焼きする、絶品カツレツのレシピを紹介します。カツではなく、カツレツっていうのがポイントです。食卓も華やかになること間違いなし♪

用意するもの

バターでジュンジュワ〜カツレツ材料
バターでジュンジュワ〜カツレツ材料

【材料】 豚ロース肉 とんかつ用:150g たまご 中サイズ:1個 乾燥パセリ:適量 塩:小さじ1 コショウ:お好み 粉チーズ:大さじ1 バター:15g パン粉:15g

カツレツ用のソース ケチャップ:適量 赤ワイン:大さじ1 バター:カツレツを揚げた後の残りを使用

(イチジュ)

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