一度買ったらもう戻れない…【カルディ】「2人分を1人でペロリ！」とにかく濃くてウマい“高評価商品”をレビュー

こんにちは。何にでもチーズをかけたくなる、ヨムーノライターの蘭ハチコです。

チーズはお酒のおつまみとしても優秀で、グラタンやシチューに使ったり、とろけるチーズや粉チーズをたっぷりトッピングしたりと、さまざまな料理との相性も抜群。

今回紹介するのは「とにかく濃くて旨い」とカルディの公式レビューで高評価の粉チーズ。セールのときにまとめ買いする方もいるほどなんです。

チーズ好きさんは、最後までご覧くださいね。

商品名：デリッチオパルメザンチーズ（粉チーズ）価格：398円（税込）重量（内容量）：80g エネルギー：1本あたり353kcal

赤いパッケージが目印のボトルに入っているのは、アメリカ産の100％パルメザンチーズを使った粉チーズ。

お皿に出すと粒が大きめなことがわかります。

たまに、レストランでチーズを塊から削っているのを目にしませんか。まさしく、あれと同じ香りです。

いつも安い粉チーズを使っているわけではありませんが、普段家で使用しているものとは明らかに別物。

粉チーズといえば、トマトベースのミートソースパスタにかけるのが鉄板。

熱々のパスタにかけると、パルメザンチーズの風味豊かな香りが広がりました。トマトソースとの相性も抜群で、とにかくコク深くてクリーミー。家のパスタがレストラン仕様に変身します。

写真のミートソースは、1人分100円以下のレトルトなのですが、信じられないくらい旨味が出ました。

あまりのおいしさに、食べながら写真の倍量の追い粉チーズをしたのはここだけのヒミツ。

この粉チーズ食べたさに、パスタを作ってしまいそうです。

カルディ公式HPで紹介されていた、はんぺんの磯辺マヨチーズ焼きにチャレンジ。

簡単に作れて、ビールのおつまみにぴったりと紹介されていたら、作らないわけにはいきません。

・はんぺん…大判1枚・「デリッチオパルメザンチーズ」…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ1 ・青のり…適量

今回は大判のはんぺんが見つからなかったため、普通サイズのはんぺん1枚と1/3枚を使用しました。

はんぺんを16等分の角切りにしましょう。大体一口サイズに揃えばOKです。

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて、はんぺんをのせます。上面にマヨネーズを塗り、粉チーズを振りかけてください。

予熱で温まったオーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼きましょう。ご家庭のトースターによって時間は調整してくださいね。

はんぺんは生でも食べられるので、火の通りはそこまで気にしなくても大丈夫です。

器に移して、青のりを散らせばもう出来上がり。

熱を帯びて少し膨らんだはんぺんはキツネ色に、ところどころに付いた粉チーズの焦げ目に食欲がそそられます。

パン粉を焼いたようなサクサクした食感と、香ばしさのある粉チーズ。その後にフカフカとしたはんぺんが、口の中を満たします。

はんぺんのほどよい塩味に、凝縮されたチーズのコクとマヨネーズが追い打ちをかけて、まさに絶品の味。

磯の風味とマヨネーズのおかげでスナック菓子のような気軽さがあるものの、チーズが少しお高くとまっています。やんちゃ坊主と高嶺の花が付き合ったような意外性です！

材料は2人分……あれれ？1人で食べてるのに、もうお皿は空っぽ。作る際は、倍量をおすすめします。

簡単にできるこのレシピ、我が家の定番になりそうです。はんぺんをおでんにしか使ってこなかった、約20年の自炊人生を後悔しました。

・今回の味評価 ★★★★★ 理由：とにかく濃厚で、旨味が強い！チーズ好きにはたまらない味わい。

カルディの「デリッチオパルメザンチーズ」は、チーズの旨味が凝縮されたおいしさが楽しめます。他の粉チーズにはもう戻れないかもしれません。

はんぺんの磯辺マヨチーズ焼きは10分もかからずに作れるので、あと一皿欲しいときにもってこいですよ。チーズ好きの方は、ぜひいろんな料理にかけてみてください。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

ライター：蘭ハチコ

業務スーパーとカルディに毎週通う！webライター

業務スーパーとカルディに毎週通い、お得に美味しく適度な手抜きをして生活しています。海外グルメとお酒のおつまみには目がないwebライターです。「美味しいものは人を幸せにする」と信じています。毎日がちょっと幸せに過ごせる、お得で美味しい素敵なモノをご紹介します♪