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朝ごはんにピッタリ! 砂糖不使用!材料たった2個で栄養満点ジャム作っちゃおう!

  • 2024.4.10

こんにちは&初めまして。

この春より、あんふぁんメイト12期のメンバーとして活動させていただくことになりました IHOE です!よろしくお願いいたします☆

さて、新学期が始まりましたね。

朝起きが苦手なお子さんもいたり、ご飯がゆっくりな子もいるのではないでしょうか?

けど、親としてはしっかり朝ごはんを食べて元気に登園、登校して欲しい…!

あれもこれも食べて欲しいけど、子供はまだ寝ぼけ眼…。

そんな方はこのジャム作ってみてはどうですか?(材料は最後に載せてあります。)

特別な材料も調理器具不要!!

材料は、たった2個!

近所のスーパー、八百屋でもどこでも手に入るはず!

その材料とは「人参」と「りんご」

しかも、砂糖は使いません。

砂糖の取りすぎは気になる…。という方も多いかと思います。(我が家もです!)できるだけ砂糖は控えて自然の甘みを最大限に楽しめると嬉しいですよね!

出典:あんふぁんWeb

作るのは簡単!

2個の材料をカットします!もうそれだけ(笑)

人参もできることなら、汚れを綺麗に落としたら皮ごと!りんごも皮ごと!

皮には、栄養がたくさんあるので捨てるなんてもったいない!(でも気になる方は剥いてくださいね)

出典:あんふぁんWeb

加熱は、炊飯器(調理可能な場合)か圧力鍋。(私は、圧力鍋で作りました。)

加圧すると、すり下ろすより滑らかになるので。あとは、ブレンダーでペースト状にします。

出典:あんふぁんWeb
出典:あんふぁんWeb
出典:あんふぁんWeb

あとは、鍋に移して加熱し、水分を飛ばすだけ☆消毒をした便に詰めて保存してください。

もし、甘さがもう少し欲しい方は、干しブドウ(湯煎したもの)、サツマイモ、はちみつなど追加したりアレンジしてくださいね。

今回使用した材料

・人参 3本

・りんご 1個

・水 200CC

ぜひお試しください♪

出典:あんふぁんWeb

<あんふぁんメイト IHOE>

夫・長男18歳(高3)・次男15歳(中3)・長女6歳(幼稚園年長) 車でどこへでも出掛けて、新しいことを発見するのが大好き! 子どもたちの五感に刺激を与えたい そして、食べることも作る事も大好き! それをできることが、何よりの幸せと思っています!

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