【富山県高岡市】こなれ感抜群のオシャレカフェ【紬麦（つむぎ）】で“桜の米粉シフォンロールケーキ”&ネルドリップコーヒー

こんにちは！MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡

この日、富山県高岡市をドライブしながら目指したのはオシャレカフェ【紬麦（つむぎ）】です。
米粉を使ったグルテンフリースイーツと美味しいコーヒーがいただけると聞き、たのしみにうかがいました！
あたたかくなってくる春・夏シーズンにとくにおすすめの、植物がちりばめられたこなれ感抜群の空間にもご注目ください。

富山県高岡市のオシャレカフェ【紬麦（つむぎ）】

富山県高岡市の「カフェ紬麦（つむぎ）」は、オシャレな建築と「TSUMUGI」の看板が目印。2023年オープンと新しいながら、温かみを感じるウッディーなテイストがすてき！

店内には植物がほどよくちりばめられていてこなれ感抜群。席によってテーブルや椅子が違って、何度訪れても違う景色や居心地を楽しめそうです。

この日はイートインで利用しましたが、コーヒーをテイクアウト&焼き菓子を購入してドライブを楽しむという使い方もでき桜が咲くシーズンにぴったり♡

米粉を使ったスイーツは「米粉のシフォンロールケーキ」「米粉のワッフルプレート」「米粉のスコーンプレート」の3種類です。米粉シフォンロールケーキは桜味、米粉スコーンも＋30円で桜味に変更可能。

まずはカンターで注文を済ませて、その後に好きな席に座らせていただけました。

期間限定！桜の【米粉のシフォンロールケーキ】&【ネルドリップコーヒー】

春シーズンの期間限定で提供されている「米粉のシフォンロールケーキ」700円（以降すべて税込）は、厚みのあるピンクのロールケーキにぽてっとトッピングされた桜のクリームが多幸感たっぷりのスイーツ。ジンジャーマンのようなクッキーもキャッチーでかわいいです♡

クリームは桜の風味が爽やかで、ちょっぴり塩気もありとても美味しい！

米粉のシフォンロールと言うだけあって、シフォンケーキのふわふわ&もちもち食感が特徴的です。米粉を使用しているためか、食後のおやつに食べても罪悪感がない軽い食べ心地。

布製のフィルターを使用したネルドリップで淹れる深煎りの「紬麦フレンチブレンドコーヒー」600円は、もったりしたネルドリップ特有のボディと意外にもあっさりしたコクがバランスのいいブレンド。
米粉スイーツの優しい甘さに寄り添うような、主張しすぐない優しいコーヒーだと感じました！

おすすめカフェがいっぱいの【富山県高岡市】ぜひ訪れてみて♡

富山県内では富山市についでショッピング&カフェ活スポットとして人気の高岡市には、オシャレなカフェが多くあります。その中でもつむぎは、こなれ感のある空間と米粉スイーツ、ネルドリップコーヒーなど、ひとつひとつの要素にこだわりがつまったカフェ。
富山のカフェ巡りでは、ぜひ高岡を訪れてみてくださいね♡