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地場の野菜をたっぷりと!ヘルシーオイシー野菜ビュッフェ「さんち家」@柏・農産物直売所 かしわで

  • 2024.4.6

みなさまごきげんよう、おかゆです。 食べ放題でお腹いっぱい食べたいけどカロリーも健康面も気になるし…と悩める子羊の方に朗報です!柏にある「さんち家」は新鮮な野菜たっぷり楽しめる楽園のようなビュッフェレストラン♪

出典:リビングかしわWeb

ビュッフェは70分制です。土曜日の12時過ぎに伺ったところ、お店の外には入店を待つたくさんのお客さんが。ウェイティングボードに名前を書き、30分ほど待っていよいよ入店です!

お店はなんと直売所直営!新鮮な野菜を心ゆくまで

こちらのお店、隣に併設されている農産物直売所が直営している農家レストランです。地元の農家さんが毎朝届けてくれる採れたての新鮮野菜を、農家の主婦がシェフとなり、お料理として提供しています。入口近くの柱にはその日にいただける野菜の生産者さんの名前がズラリ!

出典:リビングかしわWeb

メニューは、サラダはもちろんのこと、揚げごぼうやお漬物、グラタン、コロッケ、大豆ミートを使用した酢豚、天ぷらからカレーまで!多彩な調理法で提供してくれるため、お肉をいっさい使っていないとは思えないほど満足感たっぷりです。 どれも美味しそうで、思わず写真をたくさん撮らせていただきました!

出典:リビングかしわWeb
出典:リビングかしわWeb
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出典:リビングかしわWeb
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どのお料理もしみじみ美味しく、体が喜んでいるように感じました。

そして、嬉しいポイントがこまめに補充してもらえること!常に出来立てのお料理がいただけます。お皿が空になった後に違うメニューが補充されることもあるので、こまめにチェックすると新しい美味しさに出会えるかもしれません。

デザートやドリンクも抜かりなし!

デザートには2種類の柑橘やゼリー、白玉が入ったお汁粉まで!

出典:リビングかしわWeb
出典:リビングかしわWeb
出典:リビングかしわWeb

ドリンクもハーブティー、生甘酒、デトックスウォーター、フルーツビネガーなどなど盛りだくさん!もちろんコーヒーやお水、お湯、お茶も揃っています^^

出典:リビングかしわWeb
出典:リビングかしわWeb

「最近野菜不足だな」とか「家庭料理が恋しいな」とか「ヘルシーにお腹いっぱい食べたい!」といったシーンで大活躍のお店です!ぜひぜひ美味しい家庭料理にほっこりしてくださいね。

ちなみに私のお気に入りメニューは、ポテトサラダとお汁粉です。毎回3回はおかわりをします。ぜひご賞味ください。それではまた!

◆農家レストラン さんち家◆ 住所 〒277-0861 千葉県柏市高田100 営業時間 11:00~15:00 定休日 水曜日 電話番号 04-7199-3364 駐車場 有 公式HP http://www.kasiwade.com/

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