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台湾最新トピック「豪華列車の旅」編。旅のコンセプトは景色と食の融合!

  • 2024.4.6
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台湾の食堂付き観光列車「鳴日廚房 THE KITCHEN」

クルーズトレイン「鳴日廚房」でゴージャスなグルメ旅

便利な鉄道は、もっぱら移動手段と見なされてきたが(もちろん今もそうだが)、ここに来てクルーズトレインが脚光を浴びている。2022年3月に運行を開始した「鳴日廚房(ミンズーチュハン)THE KITCHEN」は、初の食堂付き観光列車。

50年走った特急列車・莒光號の車体を引き継ぎ、台湾を代表する建築家、邱柏文(ジョニー・チュウ)がデザインを手がけたことでも話題に。

台湾の食堂付き観光列車「鳴日廚房 THE KITCHEN」
莒光號のテーマカラーであるオレンジを踏襲。台湾の権威あるデザイン賞「金點設計獎」を受賞している。

旅のコンセプトは、景色と食の融合。例えば列車が宜蘭の海岸線を走行中、宜蘭特産の海鮮料理が出てくるなど、通過する地域の食材をコース料理で楽しむことが。音楽会や利き酒会など、趣向を凝らしたイベントも実施。これまでインバウンド需要は限られていたが、早くも人気のツアーになっている。

台湾の食堂付き観光列車「鳴日廚房 THE KITCHEN」車内
高級レストランのスタイルで、木や竹、大理石などを使用した食堂車。
台湾の食堂付き観光列車「鳴日廚房 THE KITCHEN」の料理
コース料理の一例。高級ホテル〈リージェント台北〉のシェフが監修。
鳴日廚房 のリビングカー
食事以外の時間を過ごす、リビングカー。

行程例
09:58 台北・南港駅出発。
11:00 車窓より海岸を遠望しながら5ツ星レストランの食事を体験。
13:12 花蓮縣・新城駅下車。太魯閣などを観光。
16:50 新城駅出発。
17:40 車内でアフタヌーンティーや音楽会を楽しむ。
19:32 南港駅着。

*実際の行程は時期によって変更されます。参考価格:20,000元。

Information

ライオン トラベル ジャパン

アウトバウンド事業部
TEL:03-6228-3058(日本)

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