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【青葉台】特別な日のお食事会に最適な「寺家ひらさわ」

  • 2024.4.5
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義理の両親が来ることになりましたので、前から気になっていた「寺家ひらさわ」さんに行って参りました

昔ながらの田園風景が色濃く残っている「寺家ふるさと村」にあります

出典：リビング田園都市Web

ランチのコースは4種類

出典：リビング田園都市Web

エントランスから素敵な雰囲気です

出典：リビング田園都市Web
出典：リビング田園都市Web

店内は古民家風の落ち着いた感じ

出典：リビング田園都市Web

旬の食材を贅沢にいただく

この日は「豊」というコースをいただきました 先付けは「鯛の桜蒸し」桜の花と葉の香りがとても良く、餡と合います

出典：リビング田園都市Web

お造りは「イカ、鰆」

出典：リビング田園都市Web

色鮮やかな器に心も踊る～！

季節の八寸は胡麻豆腐に蕗の天ぷらが特に美味しかったです

出典：リビング田園都市Web

本日の煮物は可愛らしい器で

出典：リビング田園都市Web

たけのこ、蕨、しらうおのお吸い物です

出典：リビング田園都市Web

焼き物は春のお魚「サクラマス」

出典：リビング田園都市Web

土鍋で炊き込むご飯は薄い皮が特徴のさやえんどう豆と香ばしい桜エビ 赤だしのお味噌汁も美味しい！

出典：リビング田園都市Web

デザートは小豆に、お麩を揚げたのがもちもち！苺も甘かったです どれも美味しくいただきました

出典：リビング田園都市Web

店内からはお庭が見渡せますよ

出典：リビング田園都市Web

これからさらに芽吹いてくるのでしょうね

出典：リビング田園都市Web
出典：リビング田園都市Web

遠路はるばる来た両親も喜んでくれました お料理も良かったですが、料理長さんや店員さんも大変親切、丁寧な接客で有難かったです 又行きたいお店が増えました

 

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