ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品(^-^)

包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜

▼材料 (5人分)

・ 【ホタテの炊き込みご飯】：
・ お米：4合
・ ほぼホタテ：2パック
・ すりおろし生姜：5g
・ 細ネギ：1本
・ 昆布つゆ：100cc
・ 【じゃがバター】：
・ じゃがいも：2個
・ バター：適量
・ 塩胡椒：適宜
・ アルミホイル：

■お米を洗いいつもの水加減にし、ほぼホタテ、生姜、昆布つゆを加えます

※細ネギはキッチンバサミで刻んでおきます。

■良く洗ったじゃがいもをアルミホイルで包み、ご飯の上に載せてスイッチオン♪

■ご飯が炊けたらアルミホイルを取り出し、じゃがいもの皮をむいたらバターと塩をかけます

■ご飯はほぐして、ネギを散らし完成です

■ コツ・ポイント

同時に2品出来ちゃうのって有り難いですよね。
炊飯器だとじゃがいももほっくり♪
美味しく仕上がりますよ(*^▽^*)

暮らしニスタ／智兎瀬さん