【15分でできるごはん作り！】映え飯の作り方 4つの"べし”をまとめた「べし集」！

初めまして！

この度、あんふぁんメイト12期生として、

活動させて頂くことになりました【甘夏】です。

得意な料理やおでかけ情報、

子供×愛犬の生活等、投稿させて頂きたいと思います！

これから宜しくお願いいたします。

記念すべき初投稿は

【時短映え料理のコツ】です！

皆さん、子育て中のお料理は大変ですよね？

私も、もちろんそうです。

でもママ友に、

「あんな美味しそうなご飯、いつ作っているの？」

とよく聞かれます。

ですが、私がキッチンに立っている時間って

実は【15分～長くても30分程度】なんです。

煮込み時間や待ち時間は多少ありますが、

切ったり、捏ねたりする時間は、15分以内かと。

そこで、私がいつも意識して作っている

映え料理の【（こうする）べし集】をシェアしたいと思います！

べし集／【１】プレートにするべし

・ご飯＋主菜＋副菜を1つのお皿に盛れば、

何となく豪華に見える！（洗い物も少ないですしね）

しかも、パパになんか頑張った感をアピールできる！笑

べし集／【２】料理グッズを活用するべし

・まな板や包丁はほとんど使わず、

100均グッズなどを活用すれば、かなりの時短に。

・野菜のみじん切りや千切りは包丁を使いません！

削るか、プチフードプロセッサーを使うのみ。

・お肉は基本ハサミでカット。まな板も汚れず一石二鳥。

brunoオンライン／ブレンダーまるわかりガイド※甘夏使用

べし集／【３】電気圧力鍋を使いこなすべし

・シチューやカレーはもちろん、

肉じゃが等の煮物は材料を入れてスイッチを入れたら完了！

※また圧力鍋の活用方法もシェアできればと思います。

siroca／電気圧力鍋※甘夏使用

べし集／【４】最後に緑＋赤＋高さを出すべし

・【映え飯】で重要なのは彩り+高さです。

「赤=トマトor人参」

「緑=ネギor大葉」等を添えれば、

彩りと高さがプラスされ、より美味しそうに見えます！

※ネギや大葉は冷凍されているものでOK。

写真撮影をしている間に溶けます。

以上のポイントを意識するだけで

【時短】かつ【映え】料理が簡単に完成します！

私のInstagramにも料理を掲載しているので、

写真の撮り方等、是非参考にしてみて下さい~~

おうちごはん【加茂飯】／Instagram

＜あんふぁんメイト 甘夏＞

夫・長男5歳(幼稚園年長)・長女4歳(幼稚園年中) 8時～17時フルタイムで働く仕事大好きママです！年子兄妹カオスな毎日、楽しく頑張ってます～