【材料】（2人分）
- ブロッコリー：150g
- マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
- パン粉：大さじ3杯
- 粉チーズ：大さじ1杯
【下ごしらえ】
・ブロッコリーは小房に切り分けてよく洗います。
【作り方】
1: 耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせてラップをかけ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
2: ブロッコリーの水気をふきとり、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
3: パン粉、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
4: アルミホイルを敷いた天板にのせて、トースター180℃で5〜10分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント
トースターは1000Wのものを使用しています。
マヨネーズでまぶしてからパン粉を加えることでブロッコリーにくっつきやすくなります。
よくある質問
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。