【材料】（2人分）
- ブロッコリー：150g
- とろけるチーズ：50g
- にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
- 塩：少々
- オリーブオイル：大さじ1杯
【下ごしらえ】
・ブロッコリーは小房に分けます。
【作り方】
1: ブロッコリーにオリーブオイル、にんにく、塩を加えて混ぜ合わせます。
2: フライパンにブロッコリーを入れ、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
3: フタをあけてとろけるチーズを加え、カリカリになるまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
火加減は様子をみて調整してください。
チーズはカリカリになるまで様子をみてください。