「やっと見つけた」「美味すぎ」「2つ買ってきました」【ペヤング】のコラボ“カップ麺”が想像以上に絶品だった！

愛知・名古屋にある人気ラーメン店「スガキヤ」がペヤングとコラボしたと聞きつけ、早速購入してきました。名古屋の味ともいわれている「スガキヤラーメン」をイメージしたやきそばってどんな味なのでしょうか。実際に食べてみたので、気になるその味を詳しくチェックしていきましょう！

スガキヤの「スーちゃん」が描かれたコラボやきそば

こちらが今年の4月に発売された「そばきや和風とんこつやきそば」（税別258円）。真っ赤な背景にスガキヤのキャラクター「スーちゃん」が描かれたパッケージが、店頭でも一際目を引いていました。

ちなみに、「そばきや」の名前の由来は「スガキヤラーメンがやきそばになった」をもじって、「そばきや」になったそう。

1食（117g）当たりのカロリーは537kcal。たん白質は10.8g、脂質は27.8g、炭水化物は61.0g、食塩相当量は4.1gです。

原材料には「油揚げめん」「添付調味料」などに加えて、「味付豚肉」「メンマ」「ねぎ」といったかやくが入っています。

早速調理スタート！まずはフィルムを剥がして、点線までふたを開けます。なかには「ソース」「かやく」「かくし味」の小袋が入っているので、それらを取り出しておきましょう。

「かやく」とお湯を入れたら、ふたを閉じて3分待ちます。

3分たったらお湯を捨て、「ソース」と「かくし味」を入れ、よく混ぜ合わせます。

待ちきれずソースを味見してみたところ、とんこつラーメンを彷彿とさせる、旨みがぎゅっと凝縮された味がしました。塩気が強目なので、隅々まで均等に混ぜるとよさそうです。

ソースがしっかり混ざったら完成。いつものペヤングとは違い、ソースが白っぽいので見た目に大きな変化はありませんが、湯戻ししたかやくがいっぱい入っていて、食欲をそそります。

一見するとソースを入れる前のペヤングやきそばのようにも見えますね。いったいどのような味に仕上がっているのか、期待がますます高まってきました！

それでは、いよいよお待ちかねの実食。めんは細目で縮れていて、通常のペヤングやきそばのものとそっくりですね。

口に入れると一気に和風とんこつの味わいが広がり、まるでラーメンを食べているかのような不思議な感覚です。噛むほどにめんの味と相まって、これはクセになるおいしさですよ。

次は「味付豚肉」をいただいてみます。最初は甘みを強く感じますが、だんだん豚肉の旨みや醤油の香りが染み出てきます。とんこつラーメンの上にトッピングされたチャーシューを思わせる味わいが楽しい！

「メンマ」のシャキシャキした食感は、湯戻ししたものとは思えないほど秀逸。甘じょっぱい味付けが中まで浸透していて、小さいながらも濃厚な味わい。

「ねぎ」は特有の辛味をほんのり感じ、しっかりアクセントになっています。めんと一緒に食べると味の幅が広がり、より奥行きのあるおいしさを楽しめますよ。

今回紹介した「そばきや和風とんこつやきそば」は、スガキヤのラーメンとペヤングやきそばの“いいとこ取り”をしたようなおいしくて楽しい一品でした。和風とんこつの味が想像以上に絶品で、1度食べたらきっとクセになると思います。

SNSでは「やっと見つけた」「美味すぎ」「幸せがすぎる～」「家に2個あるけど、2つ買ってきました」などの声が見られました。気になった方は、ぜひ試してみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※クチコミはSNS上での2024年6月18日時点のものです。
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