【なか卯】“期間限定メニュー”が文句なしでウマい「最高」「リピしちゃうね」

なか卯に期間限定で登場している「旨辛照り焼き丼」はもう食べましたか？備長炭でパリッと焼き上げた鶏もも肉の照り焼きに旨辛味のたれをかけた、食欲をそそる丼ぶりです。分厚くジューシーな照り焼きとピリ辛だれのコラボは、文句なしのおいしさですよ！

こちらが、なか卯で販売している「旨辛照り焼き丼」（税込640円・並盛）。

カロリーは677kcalです。

昨年大人気を博した「鶏の照り焼き丼」が、期間限定商品メニューとして登場しました！

今年は5種類の鶏の照り焼き丼がラインアップ。中でも特に食欲をそそられるのが、「旨辛照り焼き丼」です。

大きな鶏もも肉の上には真っ赤な旨辛だれがとろり。ふわ～っと立ちのぼる刺激的な香りに胃袋を鷲づかみにされました。

ご飯の上にどーんとのった鶏の照り焼きは、外はパリッ、中はふっくらとした絶妙な食感。ジューシーな肉の旨みに炭火の香ばしさがピタリとはまります。公式サイトによると、炭は備長炭を使っているのだとか。

厚みもあり、ガッツリ食べたいときにぴったり！

旨辛だれは、コクのあるピリ辛味。鶏もも肉の旨みや照り焼きたれの甘さと混ざりあうことで、マイルドな辛さになっています。

おそらくガツンと強い辛さであれば、炭火の香りが損なわれたり、海苔やごまの風味を感じられなかったりしそうですが、そんな心配は一切なし。辛さ、旨み、香ばしさ、そのどれもがバランスよく調和し、意外なほどに緻密さを感じさせる味わいです。

噛むほどにジュワッとあふれる旨辛さに、ご飯を食べる手が止まらなくなるのは当たり前。

鶏もも肉に絡めた照り焼きたれはご飯にもたっぷり染みており、冗談抜きに無限に食べられそうです。

スタンダードな「鶏の照り焼き丼」ももちろんおいしいのですが、せっかくの期間限定メニュー、ぜひ「旨辛照り焼き丼」も試してみてください。

SNSでは「最高」「リピしちゃうね」など、旨辛だれの旨味を絶賛する声が。あなたも一口食べれば、旨辛味の虜になってしまうかもしれませんよ！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※クチコミはSNS上での2024年6月19日時点のものです。

ライター：菅原聡子