【ほっともっと】“期間限定メニュー”の完成度が高すぎる…！「今週2回目」「最高です」

ほっともっとの期間限定メニュー「ふっくら国産釜揚げしらす弁当」は、もう食べましたか？

ふっくらやわらかな“釜揚げしらす”も、サクッとジューシーな“エビ野菜かき揚”をはじめとしたトッピングも、専門店の味と言っていいほどの完成度の高さなんです。販売期間中、通いたくなるほどのおいしさですよ。

こちらが、ほっともっとで販売している「ふっくら国産釜揚げしらす弁当」（税込620円）。小袋入りのだし醤油がついています。

カロリーは597kcalです。

「ふっくら国産釜揚げしらす弁当」という商品名ではありますが、ご飯の上に盛られているのは釜揚げしらすだけではないんです。エビ野菜かき揚、ちくわ天、博多辛子明太子、箸休めのお浸しまでついた豪華仕様。

港町の海鮮丼店にあってもおかしくない仕上がりになっています。

釜揚げしらすは国産を使っています。こんなにふんわりと大きなしらすをお弁当で味わえるなんて、感動すら覚えます。

公式サイトによると、しらすは漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し、高鮮度にこだわったのだそう。『ふっくら』という名のとおり、ふっくらとやわらかな身は臭みが一切なく、旨みたっぷり。甘みをも感じられることには本当に驚いてしまいました。

ピリ辛味の博多辛子明太子をプラスすると、食欲が一気に加速。釜揚げしらすの甘みとの相性がバツグンです。味変したいとき、大活躍すること間違いなしですよ！

そのままでも十分おいしく味わえますが、好みにあわせて小袋に入っただし醤油をかけるのもおすすめです。

こちらのだし醤油、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えた本格派。だしの風味がきいているため、舌に感じる塩味がとてもまろやかなんです。カドがなく、しらすの塩気とぶつかりあうなんてこともありません。

ずっしりと重量感のあるエビ野菜かき揚は、天然のエビ2尾、たまねぎ、人参、春菊入り。サクッとジューシーで、口の中で多彩な旨みや食感が一気にあふれ出ます。

特に、エビの香ばしさが秀逸。釜揚げしらすといい、こちらのかき揚といい、本当にレベルが高い…！

跳ね返すような弾力のあるちくわの天ぷらもおいしい！

衣はサクッと、中のちくわはもっちりという食感の違いを楽しめます。

バランのうしろに隠れていたお浸しは、箸休めにちょうどいいサッパリ味。シャキシャキ食感もアクセントになっています。

また、たっぷりの釜揚げしらすによって見えませんでしたが、実はご飯の上に海苔が敷かれているんです。海苔の風味が、釜揚げしらすの味をいっそうおいしくさせます。

ほっともっとの「ふっくら国産釜揚げしらす弁当」は、弁当店のクオリティではないと思うほど、完成度の高い味わいでした。レギュラー商品ではないのが本当に悔やまれます。

「今週2回目」「最高です」など、SNSでも絶賛の口コミが見られましたよ。味わえるのは今だけ！まだ食べていないという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※クチコミはSNS上での2024年6月13日時点のものです。

ライター：菅原聡子