New Open/2023年12月28日 Hakata//yamadaya 熊本店 藤崎宮近くに、目をひく外観のお店を発見! なんとお団子専門店が新OPENしていました。早速調査してきましたよ~!
テレビドラマでも登場した「瓶だんご」が話題です!
福岡県野間市に本店がある「Hakata//yamadaya」さん。昨年12月に熊本1号店がオープンしました! 博多KITTEなどにもお店が入っていて、華やかな見た目のお団子が大人気です。
店舗外観。藤崎宮の道路を挟んだ向かい側です! 看板商品の「瓶だんご」がテレビドラマで取り上げられたのをきっかけに、一躍全国区の知名度に! 各地に店舗も進出し、ただいまニューヨークでも実店舗オープンの準備中なのだとか。
日本が誇る、あの美男美女が共演したドラマで登場したみたいです…!
カラフルで映えるだけじゃなく、お味もこだわりのお団子! 歴史ある和菓子屋さんである本店で、丁寧につくられるお団子はもちもち。瓶か串かによって餡もやわらかさを変えたり、1つひとつ商品の食べやすさ&おいしさを追求して作られています。
一番人気はやっぱり王道のみたらし団子! お店で焼き、壺で温めたみたらしをたっぷりかけてくれます。食べ歩きやパックで持ち帰ってもよし。
ラムネあん団子も人気! 鮮やかな見た目に驚きますが味は爽やかで甘すぎず、リピーターも多いそうですよ! おお~気になる…。
見た目も味もカラフルなお団子パーティー!
ということで、色々選んでおやつタイム~! 瓶だんごはあんたっぷりで、余ったあんはトーストやアイスと一緒に楽しむと良いとのこと! おだんごを食べた後も味変で楽しめるのが嬉しいですね。
いちご大福はいちごミルクあんと塩こしあんが選べて、私は塩こしあんをチョイス。ドーン!とおっきな苺に、かすかな塩味が甘さを引き立てる塩こしあんが相性抜群。
ラムネあんも言われた通り、昔飲んだ瓶ラムネを思い出す爽快な味わいでびっくり&おいしい! バラエティ豊かで飽きません。
みたらしはサービスで頂いちゃいました…! ありがとうございます…! 熱々・蜜もたっぷりで幸せの味…!
おもちも柔らかく、出来立てはやっぱり格別ですね。持ち帰りで冷めちゃったときも、少し温めるとよりおいしく食べられそうです。
卒入学など、お祝いに絶対喜ばれるギフト商品も!
こんな感じで、色々な味をひとつにぎゅっと詰めたボックスや、卒業証書(!)に見立てた筒入り団子も! 喜ばれること間違いなしの楽しいアイデアギフト商品もありますよ。
卒入学のこの時期はやっぱり人気、インスタDM・電話・店頭で予約できるのでぜひ注文してみて下さいね。
瓶だんごもギフトボックスあり。包装や飾りつけなど、柔軟に対応してくれますよ。
今後は地元の特産品を使った、熊本独自の商品なども開発していきたいそう! 常連さんも飽きさせない、たくさんの味が登場しそうです! 最新情報はインスタグラムで更新中。
リビング熊本スタッフ/白菜
Hakata//yamadaya 熊本店 住/熊本県熊本市中央区坪井2-4-26 営/10:00~19:00 定休日/火曜日 公式HP(オンラインストアあり) https://hakatayamadaya.com/ Instagram @hakatayamadaya_kumamoto