1品で大満足の簡単レシピ！フライパンひとつで作る【ミルキースープスパゲッティ】

1品で満足感が得られるワンパンレシピをご紹介！ いつも家にあるような食材で簡単に作る料理が得意な料理インスタグラマー、Tesshiさんがイチオシレシピを教えてくれました♪

フライパンひとつでミルキースープスパゲッティ

加熱中にチーズが溶けておいしいスープに。ベーコンのうまみや白菜の甘み、チーズのコクがスープに融合。フライパンにパスタが入らない場合は折って加えて。

材料[1人分]

オリーブオイル…大さじ2
にんにく(つぶすorスライスorみじん切り)…1片
ベーコン(食べやすい大きさに切る)…40g
水…200ml
牛乳…200ml
スパゲッティ(フライパンに入らない場合は半分に折る)…100g
塩…ひとつまみ
好きなスライスチーズ…2枚
白菜(食べやすい大きさに切る)…2枚くらい
塩、こしょう…各適量

作り方

【1】フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて熱し、炒める。

【2】水、牛乳、スパゲッティ、塩を加えて煮る。途中で白菜、スライスチーズを加える。

【3】スパゲッティを袋の表記時間通りにゆでたら、塩、こしょうで味を調え完成。

教えてくれたのは…

料理インスタグラマー Tesshiさん

家にある材料で簡単に作った、食欲そそる料理がインスタグラム(@tmytsm)で話題に。中毒者続出の魅惑的なレシピを綴った著書も人気。

掲載：美人百花2023年3月号「7人の料理のプロが教える簡単おいしい””ワンパンレシピ」

再現調理•スタイリング/木村遥 撮影/市瀬真以 文/鹿志村杏子 再構成/美人百花.com編集部