こんにちは♪ リビングえひめweb 地域特派員の nicoです。 nicoのランチめぐり第69回は、昨年11月に勝山町にオープンした【そば遊び 畑の香】です。
そば遊び 畑の香(はたけのかをり)
伊予鉄道勝山町駅から勝山通りを南へ徒歩約3分。
カウンター6席のこじんまりとしたお店です。
メニュー
メニューはシンプルに、もり蕎麦・かけ蕎麦・とり蕎麦の3種類とそれぞれにおかず等のついたランチセットです。
もり蕎麦ランチ 1,200円
もり蕎麦・本日のおかず・韃靼蕎麦めしのセットです。 蕎麦粉は石臼挽きした常陸秋蕎麦(ひたちあきそば)を使用しているそうです。甘みと香りのよい蕎麦です。
韃靼蕎麦めしは香ばしく美味しくいただきました。
蕎麦湯が濃厚でした。
韃靼蕎麦めし
自宅でも韃靼蕎麦めしを食べようと、韃靼そば茶を買って帰りました。 レシピは、米3合・韃靼蕎麦15g・塩6g で炊飯ということです。
土曜日のメニュー
土曜日は予約制です。
そば遊び 畑の香(はたけのかをり) 住所:愛媛県松山市勝山町1-12-6 SUN1階 電話:089-904-8859 営業時間:月~金曜11:30 ~ 14:00/土曜は予約制12:00 ~、18:00 ~ 定休日:日曜、祝日