東京駅の新しいドーナツ専門店が気になる。カリッふわっな生地×個性的な味は、旅行やお花見のおともにぴったり

お土産にぴったりなおいしい物が集まる東京駅。

旅行へ出発する前にスイーツやお弁当を調達するのも楽しみですよね。

そんな人にぴったりな駅構内のドーナツ専門店「＆TOKYO（アンドトーキョー）」をご紹介します。

2月29日（木）、東京駅構内・グランスタ丸の内にオープンした「＆TOKYO」は、店内で生地から作り上げる「生ドーナツ」が楽しめるテイクアウト専門店です。

駅構内で買える“東京を代表するお土産”を目指してオープン。

外はカリッ、中はフワッな食感が特長の「生ドーナツ」は、生地に練り込まれた栗かぼちゃペーストのほのかな甘みが、噛むほどに広がるといいます。

フレーバーは個性豊かな9種類がラインナップ。

生地そのものの素朴な甘みを楽しみたい人には、クリームなしの「プレーン」がおすすめです。

「抹茶」は、甘いものが苦手な人にもおすすめの人気フレーバー。

抹茶らしい苦味が上品な軽やかなクリームを味わって。

「まぜそば」は系列のラーメン店『駄目な隣人』のまぜそばを大胆にのせた、ちょっと意外な組み合わせ。ボリューミーで食べ応えも抜群ですよ。

「プリン」は濃厚カスタード×生地のほのかな甘みが相性抜群。

生地の中には、系列店『日本橋ブルワリー』で人気のプリンをイメージしたクリームがた～っぷり。

「ほうじ茶」は日本橋の老舗ほうじ茶専門店の茶葉が使われた本格的な味わい。

香りをしっかり閉じ込めた“ほうじ茶クリーム”が楽しめる自信作なのだとか。

「あんバター」は日本橋『人形焼本舗板倉屋』のあんこが使われた、あんバター好き必食のフレーバー。

しっとりとした舌ざわりのあんこ×なめらかバターがとけ合います。

「あん生クリーム」は『人形焼本舗板倉屋』のあんこを使った、甘すぎず、ふんわりした口あたりの“あん生クリーム”が詰まった、お茶にもコーヒーにもよく合うドーナツなのだそうですよ。

お土産にはもちろん、旅行やお花見のおともに買って行きたくなる生ドーナツ。

東京駅をご利用の際に立ち寄ってみてはいかがでしょう。

■＆TOKYO
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ丸の内B1F
※東京駅・丸の内地下中央口改札からすぐ（改札外）
営業時間：月～土曜8:00～22:00、日祝8:00～21:00
定休日：なし（年末年始を除く）

Instagram：＠andtokyo.d