「最高」「もっと早く食べておけばよかった」【松のや】“期間限定メニュー”が名品。

ちょっぴり暑さを感じる、この季節。ごはんでしっかりエネルギーチャージしたい方におすすめなのが、現在、松のやで販売中の“タイ風豚バラ唐揚げ”定食です。

厚めの豚バラを醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ唐揚げで、とんかつ専門店ならではのカリッと香ばしい食感が楽しめます。エスニックなスイートチリソース付きで、日本にいながらタイグルメを味わえる期間限定グルメです。

こちらが、松のやで販売中の「ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」（税込790円）です。店内飲食でも、テイクアウトでも、同一価格。消費期限は購入日当日、1食あたりのカロリーは995kcal です。

「ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」は、ごはん・ムートート（豚バラ唐揚げ）・キャベツ・人参ドレッシング・スイートチリソースのセットです。

2024年春から販売がスタートしたタイグルメ定食。今回はムートートのみの定食を購入しましたが、ロースかつや鶏の唐揚げと組み合わせたメニューもあるので、チェックしてみてください。

ムートートは、タイ語で “豚を揚げる”という意味。下味を付けた豚をカリカリに揚げた唐揚げは、本場で高い人気を誇る定番グルメなんだとか。

松のやでは、豚バラを醤油ベースの特製ダレに漬け込んで、ジューシーで食感よく揚げているとのこと。

スイートチリソースは、水飴と蜂蜜といった甘い調味料と、さわやかな辛さの青唐辛子をブレンドしています。

真っ赤なソースには、青唐辛子の粒感があり、見るからにスパイシーです。ピリッとした辛さの後から、ほんのり甘さが感じられて、とてもさわやかでした。

ごはんの上に、ムートートとキャベツを盛り付けました。豚バラに下味がついているので、スイートチリソースはお好みの量をかけて召し上がってください。

ムートートは、表面がサクッと軽く、食べやすいです。豚バラにしっかり厚みがあるので、肉のうまみとジューシーさも味わえます。辛めのスイートチリソースで、後味がさっぱりしているのもうれしいです。

エスニック風の味ですが、タレのベースが醤油なので、ごはんともよく合います。香ばしくて、とても好きな味でした。辛い料理が好きな方や、いつもとはひと味違うとんかつが食べたい方に、おすすめです。

ジューシーな豚バラと、パンチのきいたソースがクセになる「ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」。SNSでも「最高」「もっと早く食べておけばよかった」と、称賛の声が多く寄せられています。

期間限定商品のため、気になった方は、お早めにお召し上がりくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※口コミはSNS上での2024年5月1日時点のものです。