「最高」「宇宙一ウマかった」【コージーコーナー】“限定スイーツ”が絶品。

華やかなスイーツが並ぶコージーコーナーは、特別な日はもちろん、毎日のご褒美を購入するのにも立ち寄りたいお店。そんなコージーコーナーで、暖かい季節にぴったりな爽やかなスイーツを発見しました！今が旬の、“瀬戸内レモン”をふんだんに使ったスイーツです。

お店には6種類のレモンスイーツが並んでいましたが、今回は、その中から特に気になった1つをご紹介します。

こちらが、コージーコーナーで購入した「レモンブラン（瀬戸内レモン）」（税込453円）。コロンとした見た目と、“レモンブラン”というキュートなネーミングにひかれて購入しました！

本品は要冷蔵の洋生菓子で、消費期限は当日中。1個当たりのカロリーは331kcalです。

断面はこんな感じ。レモンあんとレモンクリームが絞られたモンブランで、スポンジの中にはチーズカスタードが隠れています。コージーコーナーのおいしさへのこだわりが伝わってきて、食べるのが楽しみです！

まずは、繊細な絞りのレモンあんからいただきます！ねっとりとしたレモンあんは、甘さの中に、レモンのキュッとした酸味がしっかりきいていました。

つづいて、レモンクリームとスポンジを一緒にぱくり。レモンクリームは爽やかで、レアチーズケーキのような味わいです。スポンジは、しっとりとしていて甘さもしっかりあります。

スポンジの中のチーズカスタードは、キュンとする酸味。新たな味わいをプラスしていて、おいしさが倍増しています！すべてをすくって一緒に食べると、レモンあんの甘さとレモンの酸味がちょうどいいバランスで、絶妙なハーモニーを奏でています。

トップに飾られたレモンピールは、おしゃれなだけではなく、ほろ苦くて甘酸っぱさが際立っており、レモンの爽やかな味わいを楽しめるアクセントになっています。

コージーコーナーの「レモンブラン（瀬戸内レモン）」は、レモンのさまざまな味わいを思い切り楽しめる爽やかな一品。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ペロリと食べられますよ。SNSの口コミでは「最高」「宇宙一ウマかった」など、絶賛の声が多くありました。

ぜひ、コージーコーナーで、瀬戸内レモンの清々しいおいしさを味わってみてくださいね！

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。
※口コミはSNS上での2024年4月22日時点のものです。