香りと食感で春を感じるたけのこレシピ4選

3月から旬を迎えるたけのこ。この時期にしか味わえない春のおいしさを堪能するレシピを4つご紹介します！

□香ばしい旬の美味しさ！“たけのこのバター醤油焼き”

□木の芽が清々しく香る“たけのこの木の芽和え”

□だしの旨味もじわりと染み込んだ“若竹煮”

□白味噌のコクが効いた“たけのことささみのサラダ”