人気ラーメン店の新店は、やはり美味しかった「中華そばすみ田」【仙台駅前】

働くランチ探検隊♪ スタッフのイートちゃんです。

「働くランチ探検隊」としてレポートするのは、下記の条件を満たすお店。・税込み1,000円以下で食べられる・女性一人でも気軽に入店できる・入店してから提供まで15分以内である

今回レポートするのは仙台駅前にオープンした、人気ラーメン店の4号店です。

本店は一番町にある「らぁ麺すみ田」。「らぁ麺すみ田」は東京の人気店「はやし田」監修のラーメンを提供する人気店ですが、それとはまた別の美味しさを提供するお店としてオープンしたのが、こちらの「中華そばすみ田」です。

スタッフさんにお聞きしたところ、本町にあった鶏白湯専門店「らぁ麺みかど」が移転し、「中華そばすみ田」となったのだそうです。なるほど！メニューを見れば、あ～♪ と納得する方もいらっしゃるかもしれません。

店内はゆったり感のあるカウンター席のみです。

椅子がちょっと高いので、足がブラブラ落ち着かないという人もいるかもしれませんが、私は食べる時はハイチェアのイメージで地に足をつけて、椅子には軽く掛ける感じで食べました。

暖簾をくぐってすぐの券売機で食券を購入するシステムです。私が購入・注文したのがこれ。券売機のトップ画面にあった『人気NO.1』の中華そばです。でも、看板をよく見たら、『人気NO.1』が３つもありました（笑）。ぜひお好みの『人気NO.1』を選んでみてください。

シンプルだけど、ローストチャーシューと極太メンマが今風な一杯です。器もしっかり温められて、鶏ベースのスープも熱々。国産の親鶏を使っているというスープは間違いのない美味しさ♪

鶏の脂も少なくないですが、見た目よりもあっさりしてます。その一方で、うまみは強いと感じました。

光に透けた麺には、太めの芯が残っているように見えます。実際頂いたときは、もっちりした中にプリっと口の中で跳ねる感覚もありました。美味しかったです♪ さすが、らぁ麺すみ田の「新ブランド」間違いないですね。

そうそう「らぁ麺すみ田」と同じメニューが提供されていると思ってる方もいるかと思いますが、実は別だということを繰り返しお伝えしておきます。

・中華そば 850円・スタミナ中華そば 950円・鶏白湯そば 850円・ゆず塩そば 950円

以上が、仙台駅前の「すみ田」の基本ラインナップ。セットもありますよ。ぜひ行ってみてください。

中華そばすみ田（すみだ）仙台駅前店住所仙台市青葉区中央1丁目8-1 アルトビル1F 営業時間 11:00～23:00 https://www.instagram.com/ramen_sumida_s/

人気ラーメン店の新店は、やはり美味しかった「中華そば すみ田」【仙台駅前】