【芦屋】最高のおいしさと美しさとサービス♪目指して行きたい注目の新店「デスティネーション」

＜芦屋発＞芦屋市翠ケ丘町に、パティスリー「DESTINATION（デスティネーション）」が、昨年8月にニューオープン♪JR芦屋駅前通りにあるショッピングモール「ラモール芦屋」を抜け、宮川を越えた場所にあります。東へまっすぐに一直線で、駅から徒歩10分ほど。目指して行きたいと、芦屋で注目のパティスリーなんですよ。

スイーツが美しく映える！明るく開放的な全面窓ガラス

店内からも窓からも工房の様子が見える♪

「店名のデスティネーションとは、最後にたどり着く場所。 洋菓子と共に成長した芦屋で、最後にたどり着くお店は当店でありたい。そんな想いを込めて名付けました。 大阪、東京の一流店で修業を積み、培った数多くの技術とまごころを出し惜しみすることなく、お菓子に注いでまいります」と、凄腕のシェフパティシエより。

美しいスイーツがずらりと並ぶ♪

シェフパティシエは、2003年～ケーキファクトリー ムッシュマキノ、2005年～ザ・リッツカールトン大阪、2009年～ザ・リッツカールトン東京、2011年～パティスリーローズジャポネ勤務という経歴の持ち主。

どれにするか、悩むほど全てのスイーツが魅力的！ スイーツは、オープンから常に進化し続けているそう。でも、通年いちごゼリー、オレンジゼリーがあるのは、アレルギーのある方も一緒にスイーツを食べてもらいたい想いから。ゼリーは、ゼラチンではなくパールアガーを使用。ウレシイ心遣い（サービス）ですよね。

ホールケーキもショーケースに並んでいましたよ。カットケーキも基本的に、ホールケーキとして作成可能だそう。また、それ以外もできるだけ要望に沿って、作成可能だそうなのでぜひ相談してみて下さいね。皆様の特別な日のケーキに、デスティネーションのデコレーションケーキはいかがですか。かおぴぃも相談しましたが、とても丁寧に対応していただきましたよ。

イートインで、デセールされるケーキセットを♪ 焼菓子も豊富♪

イートインは、2人席×2!! 好きなケーキとドリンクを選べるケーキセットは、1210円。どのカットケーキでもOKだそう。オトクですね。しかも、デセール（美しく盛り付け）してくれるのがウレシイ～。このようなサービスが、目指して行きたくなる秘密ですね！

豊富な焼菓子♪ こんなにキレイに並んでいると、プレゼントしたくなってしまいますよね。ステキなギフト箱も揃っていましたよ。そして、お客様からリクエストで販売開始したおつまみ系のお菓子も。スパイシーナッツやサブレオニオンなど、食べてみたいですね。リクエストにも応えてくれるサービス精神がいいですね。

シェフパティシエのオススメ!!

いちごのショートケーキ（650円）、モンブラン（630円）、クッキーシュー（350円） 王道の3種類ですが、最高の美しさとおいしさですよ。いちごのショートケーキは、いちごがおいしい時期限定（それ以外は季節のフルーツのショートケーキ）だそう。美しい断面ですよね。モンブラン土台のマロン生地がしっとりしていて、マロンクリームとの相性抜群ですよ。しっかりしたクッキーシューには、クリームがたっぷり！全て上質な甘さでオイシイ～。

レモンケーキ（280円）、フィナンシェ（310円）、ケークフリュイ（420円） レモンが香るレモンケーキ、厳選した発酵バターでじっくり焼き上げたフィナンシェ、ラム酒とたっぷりのミックスフルーツが決め手の極上ケークフリュイ。3種類とも、贅沢な大人の焼菓子ですね。オイシイ～。

駐車場割引サービス＆わんちゃんのリードをつなげるポール設置 お店の東向いのコインパーキングに駐車した場合、お会計の前に駐車券を提示すると、200円割引してもらえますよ。また、わんちゃんのリードをつなげるポールが設置されていましたよ。お散歩ついでにも寄れますね。

パティスリー「DESTINATION（デスティネーション）」の、最高のおいしさと美しさとサービスを求めて、目指して行く価値アリですよ!

DESTINATION（デスティネーション） 住所：兵庫県芦屋市翠ケ丘町7-28 （JR芦屋駅から徒歩10分、阪神打出駅から徒歩12分） 電話番号：0797-26-6835 営業時間：10:00～19:00 定休日：火曜・水曜不定期 https://www.instagram.com/destination_ashiya/