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【太宰府】唯一無二の!『一蘭』のラーメン!”福”が詰まりすぎてます~!

  • 2024.3.6

こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです!今回は、福岡の代名詞とも言えるあのお店へ行って参りました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

そのお店は創業昭和35(1960)年、長年福岡のラーメンとして愛され続けてきた「一蘭」(いちらん)です。長崎から転居する際に、「福岡に行ったら一蘭のラーメンがいつも食べられるよ。」と言ったら転校を渋っていた子どもたちも快諾してくれました(笑)。 そして、一蘭には、数ある店舗の中でも、「プレミアムショップ」と言われるお店があるのをご存知ですか?9店舗あるプレミアムショップの中から、今回は「太宰府参道店」を取材させていただきました。

太宰府と言えば?

太宰府天満宮には、学問の神様である菅原道真公が祀られているのはご存知ですよね。その太宰府天満宮の参道に程近い場所に位置しているのが、「一蘭 太宰府参道店」なんです。2016年に「合格ラーメン」の提供を開始して以来、地元の方だけでなく、国内外から多くの参拝客の 方々に親しまれています。受験生の方々が多く訪れることを考慮し、店内は『合格づくし』の特別仕様となっているとのことですので、早速ご紹介させていただきますね。

ここまでやる~?

外の券売機を見てみると、一見他の店舗と変わらないようにも見えますが・・・

出典:リビングふくおか・北九州Web

近寄ってみると「合格ラーメン」と書かれています。「合格セット」というトッピング込みの商品もありますね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

全国の一蘭の中でも太宰府参道店でのみ販売している『合格セット』は、2,000円で『合格セット』を購入するとおつりが「590円(ゴーカク)」になります。受け取った590円は備え付けの「合格袋」に入れて持ち帰り、御守りにされる方もいらっしゃいるそうですよ。

出典:リビングふくおか・北九州Web

お店の中は、カウンター席で味に集中できる仕切りがあるという、これまた見慣れた光景なのですが、よく見ると・・・

出典:リビングふくおか・北九州Web

「合格椅子」といって、椅子の座面が、合格に因んで全席五角形です。

出典:リビングふくおか・北九州Web

そして、上着をかけようと後ろを振り返ってみると、「落ちないハンガー」と書かれていて、ハンガーが壁に固定されているため、落ちない仕様になっています。

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お水を飲んで待とうかと思ったら、何かが違う・・・「Tall(トオル)コップ」といって、試験に”通る“よう、背の高いTallコップが用意されているんです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

やっぱり美味しい!

肝心のラーメンがまだでしたね。紙にお好みを書き込みます。

出典:リビングふくおか・北九州Web

とってもお腹が空いていたのと、あるものに頼ることにして”超こってり”に〇

お箸を眺めながら待っていると・・・

出典:リビングふくおか・北九州Web

五角形と書かれているので、上から見てみました。細かいところまでこだわりが凄いですね。

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そしていよいよ目の前の暖簾があげられ、「合格です!」という店員さんの掛け声と共に、丼ぶりが表れました!

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私のオーダーしたラーメン

表れたラーメンの丼ぶりが五角(ゴカク)です!

出典:リビングふくおか・北九州Web

お店のお勧めの通りの「合格ラーメン」 五角(ゴカク)のどんぶりで、お客さんのもとに合格(ゴーカク)を届けてくれるのだそうです。合格どんぶりには、太宰府の象徴である【梅】、縁には【合格絵馬】があしらわれていますよ。手を合わせてまずはスープを一口。いつ食べてもおいしいこの味です! 来年度、ダブル受験の我が家(汗)。祈りながら、「一蘭」のラーメンを堪能します。あれ?でも何かが違う・・・麺が長いんです!

出典:リビングふくおか・北九州Web

暖簾の高さを超えるまで持ち上げてもまだまだ長い♪

”合格麺”です!古来より、麺は「細く長くのお付き合い、つるつる(鶴)噛め噛め(亀)、縁起良し」とされ、風水でも麺類は「恋愛運アップ」や「人間関係の向上」など、縁起の良い食べ物ともいわれています。お客さんに『長~く幸福』が訪れることを祈願し、麺の長さは通常の2倍以上の「59㎝(ゴーカク)」! 「少しでも長く美味しさを噛みしめていただき、末永い幸せが皆様におとずれますように。」というお店の想いを一心に受けて、スープまでしっかりと飲み干し、いつもの文言が現れるかと思ったら・・・ジャン!

出典:リビングふくおか・北九州Web

どんぶりの底には【決定】の文字があしらわれています。最後の最後まで期待を裏切りませんね~。 強力助っ人の「脂解美茶」に頼って、安心して完食できました♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

ベースのどくだみ茶に烏龍茶やはと麦などが入っていて、スッキリ飲みやすいです♪ 因みに替玉は、「加笑玉(かえだま)」だそうですよ~。注文すると、チャルメラのメロディーが流れるのは変わらないのですが、「必ず合格します!」と店員さんが厨房にオーダーし、注文を受けた厨房では皆揃って「必勝!!」と掛け声をかけてくれるとのこと。

出典:リビングふくおか・北九州Web

我が子たちを連れて替え玉を頼もうっと♪

そして今回はデザートもいただきました。見るからにプルンプルンの「抹茶杏仁豆腐」。

出典:リビングふくおか・北九州Web

抹茶ソースをかけていただきます。フルフルしていてお口の中でとろけます♪プリンだと食後にちょっと重いかもしれませんが、杏仁豆腐なので後味はスッキリしていて、とってもおいしくいただくことができました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ここまでやりますか~?

おいしくいただいた後は、ペーパーが沢山置かれているはずのお手洗いも覗いてみることに・・・トイレを探しに行ったはずが、よく見ると「トオル」と表記されています(笑)。 そして個室内も見てみると、大きな「合」の字に合わせて拭く紙(福の神)がいっぱいです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ここまでやりますか~(笑)

世界で唯一、この店限定の合格づくしのプレミアムショップに感動しっぱなしでした。受験シーズンはほぼ終わりを迎えようとしていますが、来年度受験生の方はもちろんのこと、資格試験や昇進試験など、試験と名のつくものは世に沢山ありますよね♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

併設されたお土産コーナーでプレゼントも良いですね♪

「お店中に福を詰め込んでいる店舗です。お店の中を楽しみつつ、おいしいラーメンを召し上がっていただきたいです。」と店長の原口さん。

出典:リビングふくおか・北九州Web

是非おいしい「一蘭」のラーメンを縁起物が溢れる店舗で、味わってみてくださいね。

・天然とんこつラーメン専門店 一蘭 太宰府参道店 ・太宰府市宰府2-6-2 ・050‐1808‐2430 ・10:00~18:00/年中無休 ・席数:カウンター16席 ・https://ichiran.com/shop/kyushu/dazaifu-sando/

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