レンジでOKの「鶏肉レシピ」を試した妻→その夜…夫婦を襲った“悲劇”に「それ以来やめました」

忙しい日の食事は、なるべく火を使わない時短料理で済ませたいもの。そこでレンジだけで調理できるレシピを試してみたところ…。

レンジだけで料理

ある料理研究家のレシピを参考に、レンジだけで調理する鶏肉料理を作ってみた女性。夕食に夫婦で食べたのですが、夜更けに2人揃ってひどい腹痛と下痢に襲われました！

夜間の救急外来に行って医師に診察してもらったところ、どうやら「食中毒」のよう。レンジで鶏肉料理を作ったことを伝えたら、「十分に火を通したつもりでも通ってないことが多いですから」と指摘されました。

まさか日常的に使っているレンジが原因で体調を崩すことがあるなんて…。腹痛と下痢で大変な思いをした女性は、それ以来、なまものをレンジで調理するのはやめて、フライパンでしっかり焼くようになったそうです。

レンジは機種によってワット数が異なっているから、レシピ通りに作ったつもりでも、完全に火が通っていない可能性があるかもしれません。特に鶏肉は、きちんと火が通っていないと菌によって食中毒を起こすと言われているので、気をつけて調理したいですね！

作画：ミヤギトオル（@mitume333）

※本記事は媒体独自に募集した体験談を元に構成しています。