焦がしチーズたっぷりでふわっとろ♡いつでも満席の絶品お好み焼き店（熊本県菊池市）

こんにちは。子どもとのおでかけが大好きなゆりちゃんです。

今回は、熊本県菊池市へ！

わが家が何度もリピートしている、絶品お好み焼き屋さんをご紹介します。

福岡市中心部から高速を使って1時間ほどなので、日帰りドライブにもおすすめですよ♪

わざわざ行きたい！地元民に愛される鉄板焼き専門店「お好み焼・鉄板焼 ふる田本店」（熊本県菊池市）

九州自動車道・植木ICから車で約10分の場所にある『お好み焼・鉄板焼 ふる田本店』。

国産の小麦粉と山芋を絶妙なバランスで配合した“ふわっとろ”のお好み焼きが大評判。ホルモン焼きなどの鉄板焼きメニューも豊富で、昼・夜いつ訪れても満席の人気店です。特に週末は予約がおすすめ！

スタッフが元気よく大きな声で迎えてくれて、活気にあふれています。このにぎわいも食欲をかき立てる要素の一つ！

店内は、カウンター席や、

テーブル席があります。

小上がり席もあって、子連れファミリーでも入りやすい雰囲気でした。

大人数（20人くらい）でワイワイできる大広間もありましたよ。

究極のふわっとろ♡絶品お好み焼き「焦がしWチーズミックス」

まずは『ふる田』名物『焦がしＷチーズミックス』（1,265円）をご紹介します。

調理しているところをカウンター越しに見せていただきましたが、さすがの職人技で迫力満点！

「Ｗチーズ」というだけあって、生地の中にもチーズを加え、表面にもたっぷりのせてあるんです。しかも表面のチーズは、仕上げにバーナーで焦がしてあるので、香ばしさもプラスされています！

運ばれてきた瞬間ソースの香りだけで、ノックアウト寸前です（笑）。

チーズの濃厚さが◎。エビやイカなど具材もたっぷり入っており、かなりの大きさですが、あっという間にペロリと完食。

関西風、広島風でもない新感覚のお好み焼きで忘れられない味でした。

『焦がしＷチーズモダン焼』（1,298円）も必食！

麺がかなり太くてボリューム満点！

こちらもバーナーで焦がしたチーズがたっぷり♡

チーズ好きにはたまりません！

ふっくらふわふわでおいしい。

大人から子どもまでやみつきになること間違いなしですよ。

どちらも菊池市の名物といっても過言ではないおいしさだと思いました。

こだわりの一品料理にも注目！

こちらは『ホルモンガーリック炒め』（1,012円）。

その名の通り、テーブルに運ばれてきた瞬間から感じられる、香ばしいニンニク醤油の香りに期待が高まります。

サイドメニューとは思えないほどのボリューム感！

大量のもやしとネギをかき分けて、タレのたっぷり染み込んだホルモンを頬張ると、その柔らかさに驚きますよ。

ホルモンというと、「好きだけど、噛みきりにくくて飲み込むタイミングが……」という方もいると思いますが、ここのはフワッとした食感で歯がいらないくらい。ホルモンの概念が変わります。

味はガッツリ濃いめ、パンチもあるので、白ご飯やビールと一緒にどうぞ。

どれもおいしくて、わが家はすっかり『ふる田』のファンに♡

わざわざ足を運びたいほど、家族全員お気に入りのお店になりました♪

みなさんも熊本方面に行ったら、ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／ゆりちゃん）

■お好み焼・鉄板焼 ふる田本店
住所：熊本県菊池市西寺1406-8
営業時間：11：30～22：00（L.O.21：00）
定休日：水曜
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