<大阪発>やっと予約が取れた「いしもん 本店」に行ってきました。場所は大阪駅前第一ビルの地下2階にあります。大阪駅前ビルは一昔前はお店がどんどん閉店してどうなるかなと思っていたけど、今はおいしいお店が目白押し。それにずっと残っている名店も多いのです。そんな中こちらのいしもんさんは10年選手の名店です。とにかくお魚が絶品です。鮮度よし、アレンジされたお魚を愛でても楽しめます。
本日のおすすめ。タラ白子やあん肝。これはおいしさに自信あるメニューです!!
すぐ出るメニュー
注文したら乾杯直後にすぐに出てきたのが、手作りポテトサラダ280円。小さい小鉢ですが、たっぷりと詰まっているので見た目以上のボリュームです。
そして牛すじどて煮550円。関西人の大好きな牛すじ。トロットロです。
お魚絶品です
おまかせ造り盛り7種1600円。写真は2人前です。その日に入荷したお魚を使うので日によって違います。この日は、マグロ・クエ・タイ・ヒラメ・ハマチ・ブリ・タコでした。
この色艶!お味はもちろん絶品です。
一品(逸品)料理たち
タラ白子天ぷら1300円。タラ白子といえばポン酢、もしくは醤油焼きだったんですが初天ぷらです。
これはチーズですか?と言うくらいコックリふわふわです。
タコの天ぷら700円。タコって揚げすぎると固くなるじゃないですか。こちらのタコ天はブリンブリンです。口の中にタコの旨味がジュワジュワ出てきます。
イカ焼き こちらお値段を失念してしまいました。すみません。 このイカも噛み切れる柔らかさ。醤油の香りとマッチしてお酒進みます。
お酒といえば日本酒も豊富でしたがオススメはこちらのガリチューハイ330円。生姜の味がしっかり効いてます。
カニ味噌クリームチーズ330円(1スプーン)。カニ味噌味とクリームチーズ味の相乗効果が出ています。そしてちょっと塩気の効いたイクラがこれまたいいんです。1スプーンですがこちらも十分堪能できる量です。
最後の締めは押し寿司バッテラ(2貫330円)。肉厚、ほどよい酸味、もちっとした酢飯。満足しました。
予約は必須です。すぐ近くに同系列の「いしもん 追屋」さんもあります。お店に伺う時にはお間違えないようにね。
いしもん 本店 住所:大阪市北区梅田1-3 大阪駅前第一ビル 地下2階 電話:06-4795-8558 営業時間:[月~木曜]17:00〜23:30(LO22:30) [金曜]17:00〜24:00(LO23:00) [日・土曜、祝]16:00〜23:00 (LO22:00) 定休日:不定休