ローラさんもお気に入り♡ ダイエットの強い味方“ギリシャヨーグルト”のつくりかた♪

痩せ体質になるなら、普段から適度な運動に加え、良質なタンパク質を積極的に摂る食生活をしたいところ。ローラさんをはじめ、美容に敏感な方たちの間で人気の「ギリシャヨーグルト」は、普通のヨーグルトよりもタンパク質が多く含まれているのでダイエットの強い味方なんです♪

【ギリシャヨーグルトにココナッツ・シュガー、アガベシロップをアレンジするのがローラ流】(出典:Instagram@rolaofficial

ギリシャヨーグルトは濃厚でクリームチーズのようにクリーミーで腹持ちも良く、朝食や小腹がすいたときに最適ですが、実は自宅でも簡単に作れてしまうのです。

用意するものはたったの4つ。

1.プレーンヨーグルト

2.ざる

3.キッチンペーパー

4.ボウル

作り方も簡単です。ボウルの上にざる、キッチンペーパーを置いてプレーンヨーグルトを入れて包み、陶器のボウル等で”重し”をして、冷蔵庫で一晩(4~5時間以上)寝かせたらできあがり♪

簡単に言えば、普通のプレーンヨーグルトを水切りすればいいだけ! 分量は約半分くらいになりますが、ぎゅっと濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトはくせになる美味しさ♡ そしてローラさんのようにアガベシロップやハチミツ、メープルシロップなど天然甘味料を入れると立派なヘルシースイーツに♪

ちなみに、水切りした後に残る汁はホエー(乳清)と呼ばれ、これまた良質なタンパク質の宝庫! はちみつやレモンを入れてドリンクで取り入れるほか、コットンにしみこませてパックしたり、お風呂に入れると美白効果も期待できる優れものです。

出典:Instagram@rolaofficial
美味しくてキレイにつながるメリットいっぱいの「ギリシャヨーグルト」を、みなさんもぜひ試してみてくださいね♪

text:kanacasper(カナキャスパ)(映画・カルチャー・美容ライター/編集者)

編集を手がけた韓国のカリスマオルチャン、パク・ヘミン(PONY)のメイクブック『“かわいい顔”はつくるもの! 秘密のオルチャンメイク』(Sweet Thick Omelet/DVD付/¥1,500・税別)が好評発売中。こころもからだも豊かに美しくしてくれる日々の”カケラ”をブログで収集中。

top image出典:Instagram@rolaofficial

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