【カルディ】本格的すぎて、イギリスでも大人気！「僕のKALDIイチオシ」「リピ買いします！」の絶賛の声も

世界各国のさまざまな食料品が豊富に販売されているカルディコーヒーファーム。魅力的な商品がたくさん揃っているため、お店の中を探索しているだけで楽しくなりますよね。気づいた頃には、お買い物をはじめて数十分も経過していた…なんて、経験のある方もいらっしゃるかもしれません。

今回は、そんなカルディコーヒーファームで販売されている“絶品カレーソース”をご紹介！材料と煮込むだけで、簡単に本格的なスパイスカレーを作ることができますよ。

イギリスで人気No.1！「ギータ ティッカマサラ」

こちらが、今回紹介する「ギータ ティッカマサラ（トマトとヨーグルトのカレー・甘口） 350g」（税込645円）です！

カルディコーヒーファームには、ほかにも「ギータ ローガンジョシュ（トマトと玉ねぎのカレー・中辛） 350g」「ギータ ジャルフレージ（スパイシーカレー・辛口） 350g」も販売されています。しかし、その中でも「ギータ ティッカマサラ（トマトとヨーグルトのカレー・甘口） 350g」はイギリスで人気No.1なのだそう！

私は辛いものが好きなため、「ギータ ジャルフレージ（スパイシーカレー・辛口） 350g」にも心が惹かれつつ、今回は「ギータ ティッカマサラ（トマトとヨーグルトのカレー・甘口） 350g」を購入しました。なお、こちら1瓶で2〜3人前のカレーを作ることができるそうです。

スパイスの香りが食欲そそる…！

作り方はとっても簡単！まずは、カットした具材（約340g）を約5分間炒めます。その後、付属の粉末スパイスを入れて、香りが立つまでさらに炒めましょう。

今回はオーソドックスな鶏肉にしましたが、ほかにもラム肉、野菜、エビなどが相性がいいのだそう。次回作る際はラム肉を使ってみたいと思います…！

香りが立つまで炒めたら、瓶に入っているソースを全て加えて（340g）、10分〜15分ほど煮込みます。

ご覧の通り、難しい工程は全くなし！とってもお手軽に作ることができますよ。

完成したカレーがこちら。

今回はちょっぴり奮発して、カルディコーヒーファームで販売されていた「おうちで本格 サフランライス レンジアップ 150g」にかけていただきます。はたして、気になるそのお味は…？

スパイスの香りがすごい！

早速食べてみたところ、“甘口”とありましたがそこまで甘くなく意外と刺激的。おそらく、ほかの中辛や辛口に比べ、辛さがひかえめという意味なのでしょう。ターメリックやコリアンダー、ミントやクミン、カルダモンなど…。さまざまなスパイスが使用されているため、とても風味豊かです！

トマトの酸味や旨みが溶け込んだ濃厚なカレーと、ジューシーな鶏肉は相性バツグン！手間も時間もかかっていないのに、いとも簡単に本格的でおいしいスパイスカレーを楽しむことができました。

スーパーなどで販売されているカレールーと比べると、少しお高めに感じるかもしれません。しかし、それでもぜひリピ買いしたい魅力のある一品でした！

「僕のKALDIイチオシ」「リピ買いします！」の声も

手軽においしいスパイスカレーを楽しむことができる「ギータ ティッカマサラ（トマトとヨーグルトのカレー・甘口） 350g」は、「僕のKALDIイチオシ」「リピ買いします！」など、SNSでも好評を集めていましたよ。みなさんも、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

 

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※口コミは2024年4月11日時点のものです。