「美味しくて2回目」「一番好き」【スタバ】“春限定スイーツ”が素敵すぎた

現在スタバでは春の定番・SAKURAシーズンを開催中！店頭には華やかなビバレッジやフードが勢ぞろいしています。そのうちのひとつが「さくらシフォンケーキ」。こちらのシフォンケーキ、上品な甘みと軽やかな口どけがたまらない、絶品スイーツだったんです。一口で春の訪れを感じられますよ。

こちらが、スターバックスコーヒーで販売している「さくらシフォンケーキ」（税込447円・テイクアウト価格）。

カロリーは292kcalです。

2024年2月15日（木）よりスタートしたスタバの「SAKURAシーズン」。毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？

華やかなさくらビバレッジが登場していますが、フードメニューにも春らしいスイーツが勢ぞろい！なかでも、塩漬けの桜花をトッピングした「さくらシフォンケーキ」は、「SAKURAシーズン」の訪れを感じられる一品です。

ふわふわのシフォン生地には、桜葉のパウダーを練り込んでいるのだそう。やわらかなピンク色にも癒されます。

ホイップクリームがたっぷり塗られているのも、甘党にとってはうれしいところ！

てっぺんにちょこんとのった桜花は、見た目と味のアクセントになっています。

フォークを入れると“ふるんっ”とゆれるほど弾力があるシフォン生地。パクッと頬張れば、ふわふわ・しっとり食感とともに、さくらのやさしい風味が広がります。

鼻孔をくすぐる華やかな香りも魅力的なポイントです。

ホイップクリームの甘さが控えめな分、生地に練り込んだ桜葉パウダーの風味を存分に堪能できます。

それでいて、ぽってりとしっかりめのテクスチャーのため、存在感も十分。さっぱりとしたミルク感がさくら味の生地にマッチします。

全体の味わいをギュッと引き締めるのが、塩漬けの桜花です。

顔を近づけたときに感じた香り高さから、キリッとした塩味を想像していたのですが、食べてみるとやや甘みのあるまろやかな塩味。絶妙な甘じょっぱさが、シフォンケーキのおいしさを何倍にもアップさせてくれますよ。

やさしい風味が魅力の「さくらシフォンケーキ」は、さくら味が少し苦手という方でも食べやすそうなくらい。味だけでなく、見た目の美しさも春を感じられて素敵です。SNSの口コミでは「一番好き」「美味しくて2回目」など、絶賛の声が多くありましたよ。

期間限定のスイーツをぜひとも味わってみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年4月2日時点のものです。

ライター：菅原聡子