「ずっと置いてほしい」【シャトレーゼ】“期間限定スイーツ”が絶品。

ケーキの定番といえばふわふわのスポンジに滑らかな生クリーム、そして赤いいちごが上にのせられたショートケーキ！シャトレーゼでは、2024年3月4日より「バニラ香る純生クリームショートケーキ」が期間限定で登場しています。フレッシュな春らしさを感じられるケーキに心惹かれ、思わず購入してしまいました。さっそく実食レポとともにご紹介していきます！

純生クリームを使用した期間限定のケーキ

こちらがシャトレーゼで販売されている「バニラ香る純生クリームショートケーキ」（税込486円）。2024年3月4日から2024年4月30日までの期間限定商品です。
いちごと純生クリームがのせられたショートケーキがワンコイン以内で食べられるなんて…さすがシャトレーゼ！と感動。

細やかなこだわりが見える一品

食べる前にケーキを上からチェックしてみましょう！一番上には、カットされたいちごが段をつけるようにデコレーションされています。その下には透明なジュレがいちごを受け止めるようにのせられていました。

むぎゅっと絞りだしたような純生クリームがいちごの後ろ側にデコレーションされています。ケーキの背中側にも純生クリームがたっぷりと塗られていました！

4層に重なったスポンジは薄くスライスされており、純生クリームやいちごをサンドしたふわふわとした見た目です。ケーキの美しい断面にうっとりしてしまいます。

滑らかでほど良い甘さ

では、ケーキを味わっていきましょう。フォークをスポンジに差し込むと、ふわ、くしゅという効果音がつくような柔らかな切り心地を感じて期待が膨らみます。

スポンジと純生クリームの層を口元に近づけると甘い香りが鼻腔をくすぐります。一口食べてみると、ふわっふわのスポンジと滑らかな純生クリームの食感、ほど良い甘さが合わさって口の中で溶けていくようです。

公式サイトにて、「乳本来の自然なおいしさが際立った純生クリームに、バニラエキスとバニラビーンズ入りペーストで香りとコクの豊かさを表現した」と紹介されている通り、純生クリームのバニラとミルクの香りがまろやかに伝わってきます。
透明なジュレはプルプルとした食感で、他のトッピングと一緒に食べても違和感なく楽しめます。

いちごは甘酸っぱさを感じられるフレッシュな味わいで春にぴったりです。純生クリームと一緒に味わうと美味しさも倍増。

最後に、いちごをサンドした部分をいただきます！4層に薄くスライスされたスポンジと純生クリームの口溶けの中に、柔らかく甘酸っぱいいちごがしっかりと馴染んでいます。ショートケーキならではのハーモニーが幸せいっぱいの気持ちを運んできます。

ぜひ食べてほしい美味しさでした！

「バニラ香る純生クリームショートケーキ」は、THE・いちごのショートケーキという顔をしながらも、ミルクとバニラのコクが増し増しになった絶品でした。ふわりと溶けていくような軽やかな食感と、安心感のあるスタンダードな美味しさを堪能できます。普段のおやつやちょっとしたご褒美にもおすすめです。

公式商品ページのレビューでは「ずっと置いてほしい」と絶賛の声がありましたよ。

期間限定商品のため、シャトレーゼに立ち寄った際にはぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※レビューは公式オンラインストア上での2024年4月17日時点のものです。