“129円スイーツ”美味すぎ…。【シャトレーゼ】「個人的大ヒット」「追加で5個買った」

シャトレーゼにて数量限定で販売されている「さくら香るふんわりブッセ」を購入しました！期間限定の春らしさを纏った商品で、ふんわりと焼き上げられたブッセ生地にさくら香るバタークリームをサンドしているそう。春を感じる今日この頃のおやつにぴったり！とチョイスしました。さっそく実食レポとともに、ご紹介していきたいと思います！

期間限定の春らしいブッセ

こちらがシャトレーゼの期間限定商品「さくら香るふんわりブッセ」（税込129円）。さくら柄のパッケージに包まれた春らしい一品です。

1個当たりのエネルギーは、約190kcal。裏面の下の方には、「クリームの中に見える黒い粒々は桜の葉です」という注意事項が書かれています。さくらの葉が練りこまれているなんて、「さくら香る」の商品名にも納得です！

焼き色がたまらないふんわりブッセ

シャトレーゼの公式サイトでは「ふっくら柔らかく焼き上げたブッセ生地に、ホワイトチョコガナッシュ、無塩バターを使用したさくらバタークリームをサンドしました」とのこと。さくらの葉の塩漬けミンチの香りや、ホワイトチョコチップの食感でアクセントを加えているのだそう。

綺麗に丸みを帯びたふんわり生地に思わずうっとり。ブッセに近づくと甘い香りが鼻腔をくすぐります。

さくら香る絶妙な味わいのバタークリーム

ブッセは手のひらに載るくらいのサイズで、軽く持たないと潰れてしまいそうなふわふわ感です。

では、さっそく実食していきましょう。ブッセを一口食べると、ほどよく甘くふっくらとした生地の食感が広がります。

ブッセ生地の甘さに続くのは、滑らかな口当たりのバタークリーム。バターのコク深さの中に、さくらの葉の塩漬けミンチのほのかな塩味を感じます。バタークリームのコクと塩味、さくらの香りがブッセ生地の甘さとのハーモニーを生み出しています。

練りこまれたホワイトチョコレートの粒が、滑らかなバタークリームの中の良いアクセントになっています。ブッセ生地をはじめ、バタークリームやホワイトチョコレートなどの洋菓子の味わいの中に、さくらの葉の香りが和の風味をプラス。絶妙な和洋折衷の味覚を楽しむことができますよ。

さくらの香りがたまりません…！

「さくら香るふんわりブッセ」は、さくらの葉の塩漬けミンチやホワイトチョコレートが練りこまれたバタークリームを、ふっくらとしたブッセ生地でサンドした和洋折衷な味わいの一品です。さくらの葉はほのかな香りで、さくら餅の葉っぱの香りが苦手な筆者でも、美味しくいただくことができました。春めいてくる時期のおやつにぴったりです！

SNSの口コミでも、「個人的大ヒット」「追加で5個買った」など、絶賛の声が多くありましたよ。

期間限定商品のため、シャトレーゼに立ち寄った際にはぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年3月29日時点のものです。