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【自由が丘】ベイクの新ブランド「caica(カイカ)」都内で買えるのはここだけ!「Bake the SHOP」

  • 2024.2.21

焼きたてチーズケーキ専門店「BAKE CHEESE TART」や、カスタードアップルパイ専門店「RINGO」などを展開する株式会社BAKE(ベイク)が、ナッツが主役の菓子ブランド「caica(カイカ)」を2月22日(木)から発売開始します。

出典:リビング東京Web

オンライン中心に販売予定ですが、3月末まではベイクブランドが集まる「BAKE the SHOP」自由が丘店で実際に手に取って、購入することができます。

開花をイメージしたビビッドなパッケージ

「caica」のテーマは、「Nutsの美味しさが開花する」。 パッケージにも生命力あふれるナッツの花がイラストタッチで描かれています。

出典:リビング東京Web
出典:リビング東京Web

ビビッドな色使いは、思わず目に留まってしまう美しさ。見ているだけでもパッと心が晴れ渡るようでした。個包装のパッケージもそれぞれ異なるこだわりよう。

出典:リビング東京Web

進化系ナッツスイーツが2種ラインアップ!

新ブランドで展開するのは、2種類の焼き菓子です。

出典:リビング東京Web

1つ目は、3層の違った食感が楽しめる「フロランタンショコラサンド」。

出典:リビング東京Web

私は、フロランタンの甘さや、ねっとりした感じがあまり得意ではないのですが、このスイーツは、食感が全く違う!

香ばしい「アーモンドチュイル」、濃厚でまろやかな「ジャンドゥーヤチョコレート」、そしてほろほろと口の中でほどけていく「シュトロイゼル」(クッキーのような…)を3層に重ねたこれまでにないフロランタンになっていました。

4個入り/ 1,296円、8個入り/ 2,592円、12個入り/ 3,888円

そして、2つ目は、「ショコラブラウンケーキ」。

出典:リビング東京Web

上にのったごろっとしたピーカンナッツや、ピスタチオが印象的なブラウニーは、ナッツの香ばしさを味わうためのケーキ。 生地にのせたダークチョコレートは、ジャスミンの香りのような爽やかで、しっかりとした香りでした。

ブラウニーの中にもアーモンドとチョコチップが混ぜ込まれていて、とってもリッチ!

4個入り/ 1,512円、8個入り/ 3,024円

ナッツ本来の美味しさを堪能でき、バランスも考えられたスイーツは、その華やかなパッケージからも、プレゼントにしたら一目置かれそうです。

出典:リビング東京Web

ぜひチェックしてみてくださいね。

ブランド複合型のエディティッドストア「BAKE the SHOP」

全国に4店舗ある「BAKE the SHOP」は、「BAKE CHEESE TART」や「PRESS BUTTER SAND」、「RINGO」など通常は別々の店舗で販売されている商品が一同に揃う複合型のショップです。

出典:リビング東京Web

都内だと、自由が丘にありますよー! 今回、新発売になった新ブランド「caica」も3月末まではこちらで購入できるそうですので、実際に見てみたい!という方は、自由が丘店にも足を運んでみてくださいね。

焼きたての商品もたくさん並んでいます!

BAKE the SHOP 自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1-31-10 03-5726-8861 11:00~20:00 https://cheesetart.com/shop/jiyugaoka/

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