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名取市美田園の人気パン屋さん「カカポベーカリー」で幸せ気分

  • 2024.2.20
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こんにちは。地域特派員のmimomaです。

今回は名取市美田園にある人気のパン屋さん「kakapo BAKERY(カカポベーカリー)」にお邪魔してきました。

出典:リビング仙台Web

「次の日食べてもおいしいパン」を目指しているという「カカポベーカリー」。長時間低温熟成発酵で、しっかりと小麦を水和させているそうです。お店に入った途端、美味しそうな小麦の香りに包まれました(幸せ~)。

店内の雰囲気は

出典:リビング仙台Web

店内にはテーブルが二つ。イートインも出来ます。

出典:リビング仙台Web

壁面はサビ加工が施されていてオールドアメリカンな雰囲気です。

種類が豊富なパンがずらり

棚にはたくさんのパンが所狭しと並んでいました。

出典:リビング仙台Web

「カカポのモンブラン」「オレンジとダークチョコのデニッシュ」

出典:リビング仙台Web

「青森リンゴとスイートポテトデニッシュ」

出典:リビング仙台Web

こちらはイートインでいただきました。 サクサク食感のデニッシュ生地に、煮詰めたリンゴ、甘いスイートポテトがベストマッチ!

出典:リビング仙台Web

こちらにはフランスパンにソーセージやグラタンをサンドした惣菜パンがずらり。手に取りやすいお手頃価格で、たくさん食べたくなっちゃいます。

出典:リビング仙台Web

「あらびきとろ~りチーズドック」もイートインでいただきました。パリッとジューシーなソーセージにチーズが絡まりボリューム満点。

出典:リビング仙台Web

毎日食べたくなるロールパンも。

「里芋ロール」には三温糖を使用した甘い生地に里芋がたっぷり練り込まれていて、温めると里芋感が増すそう。

出典:リビング仙台Web

ハード系はバゲットやカンパーニュなどが並んでいました。

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では人気商品をご紹介!

出典:リビング仙台Web

第3位 クロワッサン 発酵バターを使用したクロワッサン。

出典:リビング仙台Web

何層にもなった生地が、食べた瞬間パリッ!サクサク食感(こちらもイートインで)。

出典:リビング仙台Web

第2位 濃厚カカポのたまご 店名にも入っている「カカポ」という鳥のたまごをイメージ。カスタードクリームが入ったクリームパンです。

出典:リビング仙台Web

第1位 もちもち湯種食パン トーストすると美味しさが際立つという食パンです!

ドリンクはイートインやテイクアウトもOK

出典:リビング仙台Web

こんな感じでイートインでいただきました。ドリンクのテイクアウトもOK。

出典:リビング仙台Web

ちなみに、先ほどパンの紹介にも出てきた「カカポ」という鳥。ニュージーランドに生息する鳥で、寿命が60年ほどあるそうです。

カカポの寿命のように長く続いていくパン屋でありたい。そんな思いが「カカポベーカリー」という店名に込められているそうです。

どのパンも美味しくて、通いたくなるパン屋さん「カカポベーカリー」。みなさんもぜひ訪れてみてくださいね。

DATA

カカポベーカリー 宮城県名取市美田園5-5-5 電話 022-397-8123 営業時間 9:00〜18:00(パンがなくなり次第閉店) 定休日 水・木曜(その他臨時休業あり) 駐車場 有(5台) URL https://www.instagram.com/kakapo_bakery

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